电饭煲或者不粘锅烤出来的豆腐，简直和外面的铁板豆腐一模一样，还没有油！！！
豆腐切片，一层铺开，放在电饭煲或者不粘锅里。
然后慢慢让它烤熟。
等一面金黄之后再翻面，这时加入事先调好的料汁（料汁一定要稀一点，才有灵魂！）
如果不想稀一点，干干的撒粉也是可以的！
料汁自由发挥，香菜，香葱，小米辣，姜，蒜，腐乳汁，耗油，芝麻，麻油，麻酱……
喜欢什么配什么，酸辣的，麻辣的，孜然的，又酸又麻又辣的……根据个人口味就行了。
色香味俱全
装盘！外焦里嫩，超级入味
电饭煲或者不粘锅烤出来的豆腐，简直和外面的铁板豆腐一模一样，还没有油！！！
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如果不想稀一点，干干的撒粉也是可以的！
料汁自由发挥，香菜，香葱，小米辣，姜，蒜，腐乳汁，耗油，芝麻，麻油，麻酱……
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本文标题：食记•电饭煲烤豆腐
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xwvwxdtx.html
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