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送你一束沙枣花
沙枣树,一种大西北独有的树种。无论在干燥荒凉的戈壁滩,还是喧嚣繁华的大都市,它的身影无处不在。
沙枣树耐盐碱,抗干旱,不惧风沙,是一种生命力极其顽强的普通树种!它树形高大,枝身颀长而弯曲,淡绿的叶丛间有许多尖锐的小刺。它的根扎得很深,是春秋时节里抵御荒漠风沙的优良树种!
无论在北疆还是南疆,沙枣树都随处可见。甚至,居民小区里也常能见到它的身影。
喜欢上沙枣树,还得从吃上说起。
每年的五月下旬,当金黄的沙枣花开满一树,老远就能闻到它的浓郁甜香!是的,清甜、清甜的味道!
小巧玲珑如一盏盏灯笼的沙枣花,不仅美丽养眼,还可以直接吃的。瞧,轻轻摘下一串放入口中,抿嘴,用手稍微一拉,整串鲜嫩的花儿就会留在你的嘴里。慢慢咀嚼,先是一丝微甜划过舌尖,紧接着,就是弥漫整个口腔的浓郁甜香了!
沙枣花的清香固然让我着迷。但最让我期待的并不是这诱人的花香,而是它饱满的果实。
当金黄的枣花凋谢,当火热的盛夏来临,青涩的嫩沙枣就像一粒粒青绿色的珍珠一般,会密密麻麻地挂满了树的粗枝细梢。
随着初秋来临,伴着草黄叶落,经过一个季节的生长,那甜蜜香糯的沙枣也就成熟了!
看着那一串串大小不一,形态、颜色各异的沙枣,我的思绪又被带回到了那个忽远忽近,时而模糊时而清晰的悠悠岁月里,……。
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记得小时候,爸爸去外地给人家盖房子时经常会带着我一起去。在经过的路上,就有一大片沙枣林。每当路过那里,我们都会停下歇歇脚。回去时,我们还会带一些香甜的沙枣花给家人品尝,让家人一起分享这份愉悦和甜蜜。
沙枣的种类繁多,颜色、个头不尽相同,味道也各具特色。成熟的黑沙枣小而甜,捧起一把便可直接倒入口中品尝。只需咀嚼一阵,浓稠的蜜汁就会顺着嘴角流出。那种爽到心的甘甜会让人觉得,它就是世界上最甜蜜、最幸福的味道!
棕黄色的沙枣和大红色的沙枣个头比较大,适合一颗颗去品尝。这类沙枣虽不太甜,却果肉厚实,吃起来又面又糯,口感非常不错!这种沙枣不仅耐吃,而且靠它就可以将肚皮填饱。如果把它们风干,还可以长时间储存,味道上也不会有什么变化。
那时候,村里的小卖部从头年秋末到来年春天一直都有这种沙枣售卖的。价格上也不贵,两三毛钱就可以买两小口袋,够我们吃上好一阵子的。
可以说,我们这里的大人小孩都品尝过沙枣的味道。自然,在那个物质匮乏的年代里,它也成了我户外经常寻觅的重要目标。特别是,在深秋入冬之际,二哥也会带我一道去采摘更多这样的干沙枣储存起来,以便在大雪纷飞的严寒冬日仍然可以吃到香甜软糯的沙枣。
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时间过得飞快。弹指一挥间,数十载光阴悄然而逝。而我,也从当年那个懵懂的少年步入到了中年人的行列。
花开花落,岁月如梭。我晓得,印刻在每个人脑海里的往事会有很多。但于我来说,每年的这个时候,总会让我忆起与沙枣有关的点点滴滴,……。
儿时的记忆,有时很模糊,有时,却又很清晰。曾经走过的那些路蜿蜒曲折,光阴里温馨的一幕也在渐渐远离。
可无论寒暑,无论从北到南,还是从东到西,沙枣树的身影从未远离过自己的视线。 每当沙枣花尽情绽放之日,就是我肆意品味甜蜜芬芳之时!
有时候,我还会去外面折几束沙枣花回来插在花瓶里。这样,就能让家中好些天都能闻到沙枣花的浓郁甜香了!
当沙枣再一次成熟的季节来到,我依然会亲手摘下一些慢慢地品咂一番。它们,还是当年的那个味道呵!只是我,再也吃不出儿时的那种期待的心情,吃不出那种舒心快乐的感觉了。
岁月的长河依旧在不停的奔腾,我也在人生的路上无休止地奔跑。
可我知道,无论我走的有多远,离开的有多久,每一年中,总会有那么一段时间,有那么一种馨香在我的身旁弥漫,有那么一种味道在我的心头萦绕!
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