茶觉 | 茶次需要分明

作者: wc的一些事一些情 | 来源:发表于2020-01-18 14:10 被阅读0次
难得糊涂,难得智慧

难得周末,给了自己放肆抱头痛睡的承诺,却无论如何,睁开眼睛的时候,窗外还是格外地昏沉。躺在床上难得糊涂,算了,头脑格外清醒,还是起床写日记吧。习惯地早起,习惯地晚睡,这样的习惯,向自己的睡眠质量提出了大大的挑战。还好,昨晚喝上一杯久违的肉桂大红袍,瞬间安抚了一个多月的心碎。

这是一款我始终都觉得“中规中矩”的肉桂,但“茶神”林先生却对它的正宗和性价比赞不绝口,我百思不得其解。喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,但又不能说不喜欢,但就是没有林先生对他的那般惊艳。对于这款肉桂过于个性强烈的表现,我更加青睐去年入手的老枞水仙。林先生从我对这款茶的评价反馈当中给了我他的看法:这款茶没有毛病。其实,这是他照顾我不懂岩茶的口吻,言下之意就是:这是正宗的肉桂。

我好像有好长一段时间没有跟林先生谈茶了,我自己也有一个多月没怎么喝茶了,因为这一个多月里,我都在断断续续地饮用中药,调理我脆弱的心态。毕竟茶药不能相容,所以还是收起了茶心,与温白开相伴。说白了,其实还是心态与茶境产生了距离,而我又不想浪费这些好茶,毕竟也不便宜。但,还真别说,温白开的那股清流,冲洗了我个把月的糊涂,多少还是能冲洗些许的浑浊。

昨晚外勤回来,难得的舒畅,也难得的糊涂,趁着难得的好心态和好同事,我直接打开了最底层的抽屉,准备泡上一泡难得的老枞水仙与同事共饮一番,让当时这种美好的糊涂更加糊涂。只可惜,天公不作美,老枞没有了,只剩最后一包“中规”的肉桂。好吧,毕竟也是林先生力荐之作,就它了。

过去,林先生说,前三工艺香,中三品种香,后三山场香。茶艺百般,品种齐放,不同树龄,不同山场。山坡还是山坑,高山还是低谷,阳光明媚还是细雨蒙蒙,九泡茶尽收眼底。这境界,我也许做做梦还能触及一二。为了刻意的境界培养,我确实很认真地并三番四次地去品味这茶,最后,我只能真心且勉强地跟林先生反馈说:这茶的山场我喜欢。也就是说,前面六泡的精华,我无法体会,也一时半会无法让它跟老枞水仙和另外一种“极品”肉桂相提并论,但越往后泡,那种“单纯”的岩韵清香真的是我喜欢的,这也是我喜欢岩茶的主要原因。

但,惊喜往往来源于不刻意,不盲从,不假装。当我昨晚喝上这第一泡的“中规”肉桂之后,我立马告诉了林先生我正在喝这款茶的消息。如何?林先生问我。我把这一泡莫大的惊喜和极大的兴奋全部集中在了三个字身上:很不错。喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,没必要长篇大论地假装描述。林先生“是呀”的二字回复表明了他已经把我“很不错”的感受翻译成了他对这款茶的钟爱篇幅,这就是同道中人,一言胜万语。一泡过后,同样从同事对这款茶极高评价的反馈当中,我想,我泡对了。

难得糊涂,乃人生一大乐趣。就像何太所说,如果自己笨一点该多好。虽然我不喝酒,但我也可以大概可以理解,酒可能真是一个好东西。昨天对于这款肉桂难得的惊喜,我丝毫不知所然,也没必要去把这种糊涂刻意分析。难道自己变笨了?如果往后每天都能享受到这种糊涂,我乐此不倦。

茶,乃心态之物。无论是自己,还是同事,这种糊涂,其实就是一种人生智慧。乐观不是天生的,但能让自己在生活当中捉住哪怕一丝一毫让自己积极乐观起来,这不就是东坡肉的智慧么。环境不由人,但茶味源于心,同事与我还能在极度的黑暗当中分离出那丝毫的光明,并狠狠捉住,这不就是我们自身对人生细节体会的品味么。

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