如今的食物不仅被当做营养补给
人们在享受色、香、味的同时
逐渐关注到摆盘文化
食物与餐具的形态
影响着人们的感官
从而影响着味蕾
一套上乘的骨瓷餐具
不仅能够衬托出食物和饮品的精致
更能体现主人独到的品味
虽然陶瓷起源于中国
但是英国人发明了骨瓷并将其发扬光大
长期作为英国皇室专用瓷器
皇家道尔顿又有着怎样的历史呢
英国皇家道尔顿
皇家道尔顿（ROYAL DOULTON）始创於17世纪，
占英国骨瓷产量的40％，
是当今世界首屈一指的骨瓷制造商。
除了皇家道尔顿本身产品外，
ROYAL CROWNBERBY、MINTON、ROYALA
LBERT等三大品牌都属於皇家道尔顿旗下，
这四个品牌层次不同，
知名度由高到低，
价格也随之变化，
不过价格不扉，成套咖啡具的售价一般要四五千元。
其中ROYAL CROWNBERBY是最老的牌子
创始於1748年
是第一个获皇室授权使用皇家为商标的品牌
最受英国黛安娜王妃生前青睐的ROYAL ALBERT，
其受世人所熟知的乡村玫瑰系列
自1962年生产自今遍布世界已超过一亿套
MINTON创立与1793年，曾被维多利亚女皇誉为
“世界上最美丽瓷器的制造者”
以镀金的宴会餐具闻名
广受世界各王室喜爱
至今全世界的英国大使馆仍使用他们的瓷器
丹麦皇家哥本哈根
皇家哥本哈根瓷器，是由丹麦皇后茱莉安•玛莉于
1775年5月1日在哥本哈根创立。
标志上的皇冠代表丹麦皇家御用的无上权威，
三条波浪线则代表围绕丹麦的三个海峡：Øresund, Storebælt和Lille Bælt。
在1790年，皇家哥本哈根制造了现在著名的丹麦之花
其特色在于：蓝色涂料、镶金边和丹麦花卉图案。
这套名为“丹麦之花”—— Flora Danica 的餐瓷系列有 1802 件。
瓷器的图案涵盖了 3240 种植物。
虽然受中国瓷器风格影响，
皇家根本哈根融合了西方艺术设计与匠人手工，
做出了不一样的“青花瓷”
皇家哥本哈根瓷器的制作工艺基本与中国相同：
制作流程包含：设计、翻模、烧制、上釉、
彩绘、釉上彩、组合、釉下彩。
采用上等瓷土，两次高温烧制
千次笔触手工绘制图案
并以丹麦蓝白瓷而闻名世界
不管是娇艳的英伦玫瑰
还是亮丽脱俗的丹麦青花
精美瓷器带来的感官视觉享受
为了生活增添了不少美味
网友评论