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柴米油盐酱醋茶8|吃不了小龙虾,那就喝酒吧

柴米油盐酱醋茶8|吃不了小龙虾,那就喝酒吧

作者: 陆公子非鱼 | 来源:发表于2017-02-10 15:25 被阅读0次

    突然袭来的冷空气,让思绪和味蕾都开始回忆。

    身处深圳最大的城中村之一的白石洲,毗邻世界之窗和深圳湾公园,占据天时地利之便,栖身的地方美食众多。楼下大概三四百米的吃货街,美食云集,小龙虾占据了一半的店面,毫无疑问的在已经过去的夏天,霸占了大半的客流。

    陆先生比较少吃小龙虾,不是不喜欢,是因为“高贵的”过敏。虾一旦和酒在一起,必然起红点发痒,要学大圣般浑身挠挠。可吃小龙虾要是不喝酒,那还有什么乐趣。索性,舍弃小龙虾,喝酒。

    胡小姐是个吃货,但她不是个合格的吃货,因为她懒,懒到别人推荐的口碑爆红的店她也懒得去,更别说如真正老餮那般去各处寻觅美食。她是恰好碰到好吃的就吃,吃了再吃。胡小姐喜食小龙虾,偏好麻辣,许是湖北人的缘故。鉴于陆先生高贵的过敏症状,胡小姐也就很少在外面吃小龙虾了,总不能总是她吃得满嘴流油,我看得两眼冒光。不在外面吃,在家里还是要吃的。张牙舞爪、如此这般嚣张的小龙虾,胡小姐肯定是对付不来的,只能陆先生顶上。

    陆先生不是个吃货,但他喜欢下厨。当然,这也只是这两年的事情,三四年前,他连莲藕都炒不熟。陆先生瘦瘦的、不贪吃,却也喜欢美食,碰到好吃的,总想来个“复刻版”(感觉复刻一词比山寨或是copy的逼格高好多)。陆先生的厨艺其实不咋地,属于能吃,偶尔刚好对上某个人的胃口,就变成好吃的那种。好在陆先生几次做小龙虾都发挥了超常的水平,自认色香味还过得去,也能抓住胡小姐的胃。

    麻辣小龙虾

    很多年以前,陆先生还是小陆同学,还要过儿童节的时候,是不时兴吃小龙虾的。小伙伴们更热衷于钓虾、抓虾。钓虾是一件极为有趣的事儿,当年的小陆同学深度沉迷其中,废寝忘食。钓虾不需准备复杂的工具,最简单的装备只要一根竹竿或树棍,系上一条棉线,绑上一小块不管什么肉,就可以钓了。寻一处池塘或小沟或鱼塘,带上小水桶,带上小马扎,就可以慢慢的等待满载而归。面对诱饵的小龙虾是一种极为痴傻的动物,一旦用钳子夹住或咬住饵,就不会松开,而是试图带着饵料逃走。所以绑在竹竿上的棉线就会崩直,这时候慢慢的提起竹竿就可将小龙虾钓起来了。至于抓虾,需要在水更浅的小沟池塘里面了,透过清浅的水可以直接看到小龙虾,然后一爪抓下去。抓虾比钓虾需要技术,因为陆地上看似愚笨的小龙虾在水中实则及其灵活,而且除了爬行前进,在水中后退的速度令人惊叹。钓虾和抓虾不仅是充满乐趣的玩乐,也是小孩子零花钱的来源。那时候虽然价钱便宜,最低时候两三毛钱一斤,但一次弄个二三十斤也能卖上几块钱,以当时物价和小孩子的消费观念,也足够花几天。

    如今,小龙虾已然火遍大街小巷,仿佛突然之间,大有对决烧烤之势。火红的小龙虾,挑逗的除了眼睛和胃,更多的还有吃虾时的豪气奔放和伴着啤酒推杯换盏的气魄。

    “吃小龙虾去。”

    “不去,过敏吃不了。”

    “喝酒去不去?”

    “走。”

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