童妈有话说
说到香菇滑鸡大家都不陌生啦,但这次我们要做的不是饭也不是面,而是香菇滑鸡粥!鸡胸肉肉质嫩滑,蛋白质含量较高,且易于人体吸收。香菇有“山珍之王”的美称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。再有胡萝卜、青豆、玉米的加入,色彩丰富营养值MAX!
香菇滑鸡粥
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参考月龄:
24M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料:
大米、鸡胸肉适量,香菇3朵,胡萝卜、玉米粒、青豆、玉米淀粉、酱油
做法:
01
提前30分钟浸泡大米,加入一勺油。
02
鸡肉洗净切成块,往里倒入玉米淀粉和酱油,腌制15分钟。
03
香菇洗净切片,胡萝卜洗净切丁。玉米粒、青豆洗净备用。
04
烧开一锅水,倒入大米,加入一勺油,开中火煮30分钟。
05
加入腌制好的鸡肉。
06
再倒入香菇、胡萝卜、玉米粒、青豆,用小火煮15分钟即可关火出锅。
End
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