麻麻小厨房 | 香菇滑鸡粥

作者: 童童树童书 | 来源:发表于2020-02-13 15:37 被阅读0次

童妈有话说

说到香菇滑鸡大家都不陌生啦,但这次我们要做的不是饭也不是面,而是香菇滑鸡粥!鸡胸肉肉质嫩滑,蛋白质含量较高,且易于人体吸收。香菇有“山珍之王”的美称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。再有胡萝卜、青豆、玉米的加入,色彩丰富营养值MAX!

香菇滑鸡粥

图|来源于网络

参考月龄:

24M+

适合对文中食材不过敏的宝宝。

材料:

大米、鸡胸肉适量,香菇3朵,胡萝卜、玉米粒、青豆、玉米淀粉、酱油

做法:

01

提前30分钟浸泡大米,加入一勺油。

图|来源于网络

02

鸡肉洗净切成块,往里倒入玉米淀粉和酱油,腌制15分钟。

图|来源于网络

03

香菇洗净切片,胡萝卜洗净切丁。玉米粒、青豆洗净备用。

图|来源于网络

04

烧开一锅水,倒入大米,加入一勺油,开中火煮30分钟。

图|来源于网络

05

加入腌制好的鸡肉。

图|来源于网络

06

再倒入香菇、胡萝卜、玉米粒、青豆,用小火煮15分钟即可关火出锅。

图|来源于网络

End

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