误区一:早餐不吃或少吃
少食多餐对身体更好~
NWCR(美国国家体重控制登记处)发现:成功减肥者78%都规律地吃早餐,体重反弹者只有57%规律吃早餐。早餐可以唤醒身体的各种机能,让肠道蠕动起来,规律吃早餐不但可以减少肥胖、还可以减少患糖尿病、心血管疾病的危险,对长期的身体健康有益。
如果你的体质是属于那种一吃就饱,一会就饿的类型,建议选择少食多餐,这样也有利于不将胃撑大,或者利于那些大胃王慢慢减少胃容量。细嚼慢咽有利于我们在吃的过程中,让胃不断给大脑发送信号,以免快速进食引起的过量进食。
误区二:拒绝主食
不吃主食 体重易反弹!
完全不吃主食的朋友,一旦恢复正常饮食体重会迅速反弹!因为会引起胰岛素抵抗,且机体利用脂肪蛋白质供能,产生的废料更多,加重了身体负担。
举个例子: 【低碳水化合物饮食法】
研究发现,与【低脂饮食法】和【地中海饮食减肥法】相比,在减肥的前3个月,低碳水饮食的效果更明显!这是因为低碳水初期糖原下降伴随大量的水份流失,但是减肥成果在1年和2年后,各类饮食之间没有明显差别。
其实,不管是低糖?还是低脂?终归还是要控制总热量,做到均衡饮食,不吃游离糖不吃坏脂肪。
每餐需要添加小份主食(约1两),且粗细粮需搭配食用。如果中午只吃1两米饭,2小时肯定会饿;但换成1/2两米饭+1/2两燕麦,虽然热量差不多,但饱腹感明显增强,可以维持到4个小时不饿。
而且红薯、土豆、山药等做主食,热量要比馒头、面条低很多,所以,对于饭量较大的人群可以适量选择这些替代主食。肠胃较弱的人群要避免晚餐食用,以免腹胀、反酸等。
误区三:减肥就要高蛋白饮食
蛋白质的摄入应视情况而定!
几乎所有的减肥计划都是高蛋白饮食!这是为什么?
其实,食用蛋白食物的过程就会消耗热量,且比吃其他食物消耗的热量要多得多,高蛋白食物的饱腹感又比较强,因此一直受减肥界的青睐。
一味的追求高蛋白,会导致其他营养物质摄入不足。对于运动员健身者来说可能会影响训练水平,对于靠脑力劳动的学生白领来说,会不利于大脑的血糖供应。
而且不同减肥目标的人群,蛋白质摄入也是不一样的。如果想维持肌肉组织同时减重的人群,可以最高将蛋白质提高到占总能量的35%,可以有效减少去脂体重的减轻;而对于肌肉型的女孩想让自己线条更美,减重的同时减少肌肉,应该选择占能量15%的蛋白质,同时尽量在运动前进食。因为运动后进食,不管是碳水化合物还是蛋白质,都将利于蛋白质的修复和增肌。
误区四:一点儿脂肪不能吃
很多脂肪类食物是有助于减肥的!
很多脂肪类食物是有助于减肥的。比如坚果饱腹感较强,而且每日适量坚果可以有利于身体健康,对于胃口较大的人,可以选择将坚果和餐次一同进行,但不建议将坚果作为加餐,因为本身吃的就比较多,额外增加一次坚果反而增加了热量摄入;而对于少食多餐的人群来说,可以选择在两餐之间食用少量的坚果,这时可以有效减少下一餐次的摄入量。
误区五:蔬菜水果敞开吃
水果摄入要限量!
除了根茎类的蔬菜外,一般蔬菜的热量都较低,对于胃口较大的人群来说应该增加蔬菜的摄入。但是要注意烹调用油,因为很多素菜在烹调过程中会使用大量的油脂,热量反而上去了,所以,尽量选择凉拌、煮制等方法,将有限的油脂用在该用的菜肴上,根茎类的蔬菜尽量当主食去食用。
网友评论