扁豆饭
【扁豆炒饭食谱】适合4-5人份，这是一道伊朗家常主食。
食材：伊朗大米（或籼米或泰国大米）、小扁豆1杯（浸泡在水中）、油·、盐
制作方法
①将扁豆，放入锅中，加入1升水和盐，用小火煮40分钟至45分钟。
此时，小心不要把扁豆煮裂了。
②把煮好的扁豆放到容器里
③将水和油倒入另一个容器中（先放油，待开锅后加水），加大米，再盖上锅盖，煮饭，就可以做成这步配方
④在加入米饭（③）和扁豆混合物。大约10分钟高温，然后减小火
⑤继续将水1/2杯和少量油倒入米饭上，蒸60分钟~ 70分钟，就可以制成扁豆饭了。
※扁豆炒饭有时也会加入肉，如鸡肉，洋葱、枣、葡萄干等。另外，在一些地区还会添加些调味品提高味道等。
戳下面链接，阅读·往期·文章
☟☟☟
【扁豆炒饭食谱】适合4-5人份，这是一道伊朗家常主食。 食材：伊朗大米（或籼米或泰国大米）、小扁豆1杯（浸泡在水中...
扁豆的做法大全家常菜 如何做扁豆 1、扁豆焖面条扁豆的做法大全：扁豆洗净后掰成段备用。锅里加油扁豆的做法大全，烧热...
母亲在老家给我寄了两斤白扁豆，这是四川这个大城市所没有的一种农作物，因为很想家给母亲提过好多次寄点过来吃，记得读书...
准备食材： 干面条为主（如果没有它，可以用乌冬面替代）200克、1汤匙面粉 豆子（包括如鹰嘴豆，绿豆、芸豆、扁豆等...
准备食材： 干面条为主（如果没有它，可以用乌冬面替代）200克、1汤匙面粉 豆子（包括如鹰嘴豆，鹌鹑豆，扁豆）2杯...
推荐食谱：白扁豆莲子粥 食材：白扁豆30g，莲子15g，银耳10g，大米100g，适量的水。 做法：将白扁豆，莲子...
伊朗藏红花扁豆牛肉抓饭，用伊朗特产藏红花做成的。如果素食者，可以不放肉。米饭的波斯语是پلو ，即中文的抓饭，用羊...
一、扁豆角炸猪肉 食材 扁豆，洋葱，大蒜，胡椒，八角，酱油，甜面酱。 做法 1，准备，葱，胡椒油直到那时。 2、...
材料：扁豆、山药各60克，大米50克。 做法：山药去皮，洗净，切块；扁豆、大米分别淘洗干净。锅中倒入适量水，放入扁...
原料：扁豆12克，栗子10克，粳米50克，红糖适量。 做法：扁豆、粳米分别洗净，放入水中浸泡2小时；栗子去壳取肉。...
本文标题：伊朗扁豆饭（Adaisporo）做法
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/bnutzxtx.html
网友评论