初冬雨冷甂炉暖，
食杂烹之自涮围。
肉嫩鱼鲜源粤菜，
融和百味道同归。
注：
1、甂，与“边”同音，指用来盛煮食物的粗陋陶质小盆。
2、食杂烹之，是美食家苏东坡在《苏轼文集》中对粤式火锅“打边炉”的描述。
（图片均为网上下载）
初冬雨冷甂炉暖，
食杂烹之自涮围。
肉嫩鱼鲜源粤菜，
融和百味道同归。
注：
1、甂，与“边”同音，指用来盛煮食物的粗陋陶质小盆。
2、食杂烹之，是美食家苏东坡在《苏轼文集》中对粤式火锅“打边炉”的描述。
（图片均为网上下载）
初冬雨冷甂炉暖， 食杂烹之自涮围。 肉嫩鱼鲜源粤菜， 融和百味道同归。 注： 1、甂，与“边”同音，指用来盛煮食物...
打边炉的说法早有耳闻，却是第一次听人说起，这与吃火锅异曲同工的说法，少了份平常之意，却又多了份蛮横之气。冬日渐冷，...
《汉书·郦食其传》有云：“王者以民为天，而民以食为天。”中华五千年文明，饮食文化作为其浓彩重抹的一笔，历至今日，博...
在外面打边炉时常吃了，在家里却很少打边炉。这周六晚上我和我爸妈我弟在家里打边炉，虽然我想吃辣的，但是我弟吃不了所以...
今天第二次打边炉了，第一次是上个月冷的时候打的，用鸡肉萝卜煮的汤底，肉有肥牛，蟹柳，马鲛丸，牛肉，牛肉丸，猪肉丸，...
本周上班五天，其中有四分之一午餐是靠叫外卖解决。昨天下班前，几个同事就问我明天要自己带饭吗？我回答说：“没计划哦！...
江桥百里远嘉禾，不约而同共火锅。 非是围炉风味好，只因寒近爱汤多。
特别喜欢白居易的那首《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”说的是朋友之间在寒冷的...
海鲜粥水打边炉 亮相厦门五缘湾凯悦酒店 中华饮食文化源远流长。清代《广东通志》有言“冬至围炉而吃曰打边炉”；《苏轼...
随着第二次冷空气的到来，渐渐地有了入冬的感觉。 冬天，除了天气的冷，被窝的温暖，最令人怀念的还有那热气腾腾的火锅。...
本文标题：打边炉 （七绝平水韵）
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/cqfpfqtx.html
网友评论