17小米荞麦红豆粥，想要的营养全都有

晚上看妈妈群里说，班上30个宝宝有20个都感冒了。想给各位麻麻一个拥抱，也替妈妈们捏把汗，一到11月-3月，就是流感疯狂入侵的时机。漂亮麻麻表示，预防大于治疗啊！一到这个季节，一是最好能尽量避免带宝宝去人多的地方；二是平时应注重宝贝免疫力的提高。

那关于免疫力的提高，除了机体自身的免疫力，还可以通过食补。尤其是在主食的摄入方面，很多麻麻都只是给宝宝吃一些精米（大米、小米），而从来不摄入粗粮（荞麦、燕麦、红豆、黑米、黑豆），而粗粮中含有的很多微量元素，精米中都是没有的，肉类、蔬菜类更是少的可怜，而这些微量元素都是有助于增强人体免疫力的！但由于粗粮不容易消化，漂亮麻麻还是建议周岁左右再开始添加。

今天先来尝鲜一道小米荞麦红豆粥吧！

                    『小米荞麦红豆粥』

17小米荞麦红豆粥，想要的营养全都有

准备食材

小米（30g）
荞麦（30g）
红豆（10g）
参考月龄：11M+

食材合集

制作过程

①.红豆洗净，提前3小时用热水浸泡红豆，这样红豆更易煮烂。

17小米荞麦红豆粥，想要的营养全都有

②.小米荞麦洗净，提前半小时浸泡。

17小米荞麦红豆粥，想要的营养全都有

③.冷水上锅，大火将水烧半开，倒入红豆、小米、荞麦，大火十分钟，转小火20分钟，以红豆煮烂为准。

④.起锅拍照啦！

17小米荞麦红豆粥，想要的营养全都有

红豆我放得比较少，喜欢吃红豆的麻麻，也可以多放些。不要问我好不好次，我是不会告诉你，我们全家都爱吃粗粮的！

烹饪要领

红豆一定要提前浸泡，不然是煮不烂的！浸泡之后的水可以直接用来煮粥哦。

煮粥嘛，大家都会哒，漂亮妈妈就只在啰嗦一句咯，大火之后一定要小火闷煮，不要全程大火哦！

划重点！！

又到了我们说营养的时候，红豆之前简单说过啦，今天我们来8一8荞麦吧！

先上一张荞麦的营养成分表。

17小米荞麦红豆粥，想要的营养全都有

最后，漂亮妈妈来总结一下：

1.荞麦蛋白质含有其他谷物中比较缺乏的赖氨酸，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，它和小米搭配是谷物最优的蛋白质组合。

2.荞麦仁是谷物中铁、锌含量最高的食材，而且维生素E也是谷物中遥遥领先的。

3.荞麦仁还含有维生素P和维生素PP这两种特殊的营养物质，在医学角度来讲有消炎、抗过敏的作用。

什么？喜欢不关注？难道不想了解更多辅食料理吗？漂亮麻麻每天都在更新呢！

原来宝宝每餐半小时内就可以吃到饭呢，为了更新食谱拍照，漂亮宝贝每餐至少延后半小时才有饭吃。漂亮粑粑说，每一个努力的人都不应该被辜负。

喜欢欢迎留言咨询，想了解更多辅食料理请继续关注。

拍摄写作均为原创，原创不容易，转载请注明出处：花小屁是一只猫。