2017、12、8 深圳 晴
我相信每个人都是有天赋的，每个人都是独一无二的，我是梅子皇后，爱美食，爱生活，爱健康，分享食疗健康养生知识，一杯好奶开始美好的生活，感恩遇见你……这是我的第43篇日记。
经过几次的试验，牛扎糖做的越来越漂亮了，由起初的惨不忍睹，糖份过甜，花生掺不进去，现在做的软硬度合适，花生与芝麻也按了比例放进去，吃起来真的很香，非常的好吃，并且主要材料是澳洲OzCow奶粉。
这个奶粉做出来的糖更香，尤其是全脂的奶粉做出来的，吃起来比较香，更易化于口中。
今天晚上又做了一锅 ，出锅时试了一下，味道比之前做的都好，现在是真的撑握了要领，其实也没啥领，就是火候一定要控制好，整个过程全靠它，如果火过大做的糖就不好吃，而且会太干，指不定到最后没成糖的样子。
记得第一次做的时候就是那个样子，火候过大，导致糖太干，后面的花生没法掺进去，从而使得糖过甜。
许多人都以为我做不成这档子事，而事实是经过我一次次的试验，做的越来越好，接下来我要把它更加的优化一下，把糖做的更加的精致、精美。
在包装及切块上多下些功夫，一颗漂亮的糖还是需要美丽的外衣来托衬起来，这样看起来更加的有灵魂。
也有人看了我做的糖，也有去尝试着做，当我告诉她们需要许多工具时，她们又开始觉得麻烦了，其实看起来很难，做起来很简单。
不过也有人是因为没有时间，毕竟这不一定是第一次就能成功的事情，既然这样，圣诞节也快到了，没有时间来尝试自己做，又想吃糖的你，不妨来找我吧，我负责做，你负责吃，可好？
想要什么口味由你亲点，你说了算，想吃啥样的就吃啥样的，如果感觉OK，那就成交,对你的胃负责，对你的健康负责，纯手工打造。
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