镐京南面的山上，山中有一座庭院若隐若现的伫立在葱郁的半山间，树木上缠绕着青青的葫芦藤，藤上缀满了大大小小的葫芦，风过处，那大大小小的葫芦宛如无数只风铃在微风中在轻盈地颤动。一群翩翩飞翔的鹁鸠时而集于树上，时而飞上天空翱翔着，鸣叫着。院中的大厅上，宾客们聚集一堂，丰盛的筵宴，宾客们正在觥筹交错，笑语盈盈。这时传来一阵阵轻快的弦音，一队舞者着艳服鱼贯而出，袖裙在厅中央随着音乐起伏，摆动。在祥和欢乐的气氛中酒兴愈浓，情致愈高，你斟我饮言笑甚欢。这时，有一个素衣的男子，抬头望着那群在天空中自由飞翔的鹁鸠，听着咕咕的欢快的鸣叫声，在只见他微微闭上双目，头随着那音乐轻轻的摇晃着，而他的手还不时在桌子上随着节拍敲打，时不时轻吟两声，当音乐至高潮处，只见他忽而睁开双目，灵光乍现，放声吟唱起来：
南有嘉鱼，烝然罩罩。君子有酒，嘉宾式燕以乐。南有嘉鱼，烝然汕汕。君子有酒，嘉宾式燕以衎。
南有樛木，甘瓠累之。君子有酒，嘉宾式燕绥之。翩翩者鵻，烝然来思。君子有酒，嘉宾式燕又思。
《南有嘉鱼》是一首带有求贤意味的宴饮诗。全诗的内容相当简单，用简单质朴的文字直接表现了主人的雅致与快乐。四章均以游鱼起兴，群鱼得水，嘉木得栖，群鸟归林，隐喻着贤臣得遇明主。各得其所，相得益彰。在君明臣贤的祥和欢乐的气氛中酒兴愈浓，情致愈高，主人再次举杯，请大家“又思”？那就再喝一杯吧！
读《南有嘉鱼》，我感兴趣的是宴饮时喝的美酒。能够想象到吧，一群大男人正在聚众喝酒，神仙一样快活，大嚼着了不得的美味，双手也不闲着，青筋暴跳划着拳令，难不成临了，还要吟诗作赋纷纷唱和。而有的，喝着喝着，眼见就萎了，吃了三步倒似的摇头晃脑瘫倒地上去。一只大狗，颠颠跑了来，舔舔他的嘴角——因为喝了美酒，口水都是香的。
饮宴上，酒才是其中最浓烈的一味吧。远古之所以有了酿酒这个行当，说不定就是为了祭祀应运而生的。天上的祖宗们一个个老态龙钟，嗅觉也不是太灵光，地上的人们必须拿一种什么醇香的东西去刺激天上祖宗们的嗅觉，让他们闻香而归，安然回来吃点好吃的再走。于是便有了酒。至于菜什么的，都是花头，其实做给活人享受的。
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