稀疏的鞭炮，昏黄的灯光，漆黑的小巷里偶尔几个串门的人儿，前院后院的几声狗叫，家家户户因准备年夜饭冒出的蒸汽……是的，那就是儿时的新年了，没有喧闹，却充满了温暖。
儿时的年是彩色的，更是红色的。
图片发自百度
“二十九贴到酉”，这一天，家家户户是一定要贴春联来迎接新年的。至于春联的内容嘛，没有刻意要求，无非就是迎春纳福之词，其实就图个吉利，讨个喜气，“新桃换旧符”嘛。但这春联却也成了我们姊妹几个的一大乐事。我们家的春联是要自己写的，几张红纸，一支毛笔，一盒墨汁，“心仪”的春联便应运而生了。我们家的春联在集市里可买不到呢！家里的车（毛驴车）当然要贴“车行千里路，人马保平安”；猪圈也一定要贴，那就“肥猪满圈”；鸡窝“金鸡满架”；驴可是家里的重要劳动力，一定要兴旺“，六畜兴旺”就贴在圈门上；门口的大树也不能放过，“抬头见喜”；对了还有洋井，一定要“井泉水旺”……就这样，不用庆祝，满院的红色已是好不热闹……红色的年啊，真好！
儿时的年是那唇齿留香的味道。
“小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年”不错的，进了腊月，其实就开始为迎新年做准备了。重头戏便是杀猪了，本人向来胆子就小，杀猪这种“血腥”的场面我是决计不会光顾的。但接下来的环节对于我来说那只能用“享受”二字来形容了。油滋了（字我不太确定），那可是我的最爱，杀猪的当天是一定要烤（要读四声）油的，静静地候在灶台边，看着母亲屋里屋外的忙碌着，从中午一直到晚上，眼看着肉块由大变小，再变干……只有经过这漫长的等待才能吃上那令人垂涎的美味。酥酥的，脆脆的，香香的，嚼在嘴里既有油的香味儿又绝不会腻，虽然还有点儿烫，但那才是吃“油滋了”的最佳状态。
还有母亲亲手调配的血肠、面肠，可是街坊四邻公认的好吃。对了，一定要有杀猪菜，也一定要用当天的油，当天的肉（其实对肉的位置也是有讲究的，但我就不甚了解了），加上干白菜或者酸菜，对了还一定要用大铁锅，炖得越久越入味儿，也才越好吃。醇香的年啊，真好！
儿时的年是其乐融融的温暖。
图片发自百度
新年是难得的阖家团圆的日子。忙碌一年的父亲也会有难得的几日休息。平日里严厉少语的他，这几天也会跟我们几个打打牌，下下棋。而身为老小的我呢，也向来深得恩宠，父亲会带着我在院子里散散步，不说话，也不牵手，但心里总会是暖暖的。
最热闹的当然是三十晚上了，年夜饭一定是全家齐上阵的。因为家里的每一个人都要为迎新年做出努力的。当然重中之重便是饺子（我家的饺子，向来是两种馅的，只是因为我们不吃肉馅。而为了区分，我们家的饺子总是两种形状，有的时候母亲给包成麦穗形状的，有的时候是猪爪形状的，也真的是赏心悦目呢。但邻居们都说是母亲把我们宠坏了，现在想来，又何尝不是呢。），但包三十的饺子是一定要慎重的，绝对不允许有破损的现象发生的。所以一定是选择精兵强将上手的，姐姐擀饺子皮，父亲母亲负责包，而哥哥和我嘛，是负责搞好后勤服务的。当然我还负责烧水这项重任，而哥哥呢，作为家中唯一的男孩儿一会儿还得负责放鞭炮呢。不过说实话，虽然我是女孩儿，其实比哥哥更热衷于放鞭炮这件事呢。饺子包好了，还要准备菜，其实吃多少并不重要，但一定要丰盛，毕竟要的就是好彩头。
其实守岁的饺子应该在12点吃的，可就是有那么几户心急的人家，总是不到10点便开始放鞭炮了，接下来，两家，三家……马上整个村子就热闹得“一塌糊涂”了。随着大家的热闹我们家的年夜饭也热腾腾地上桌了……温暖的年啊，真好！
有家才有年味儿，有娘才有家，但娘不在了，年的味道似乎也被带走了，而那种温暖也只能在那里才会拥有……
心底的年啊真好……
#羽西X简书 红蕴新生#。
本活动的超链接——活动传送门：https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678
网友评论