常言道，父母在，人生有来处，父母不在，人只有归途。
年就是记忆深处通往来处的酒。
儿时，年前半个月，大院里就来了炸爆米花的，在我们一群孩子簇拥下，炸爆米花的人将炒米倒入爆花机里，旋紧口盖，在炉火边转边拉动风箱，时候到了，猛得一踩。我们还没来得及堵上耳朵，“砰”地巨响，烟气缭绕中，爆米花冲进袋子。大人装着爆米花，分给孩子们一人一把，我们左一把右一把的往嘴里塞。
爆米花是用来做冻米糖的。
说到冻米糖就不得不说麦芽糖，这是爸爸最喜欢吃的，那时我一直不懂，硬、黏牙，甜的腻人，爸爸为什么喜欢？
母亲将麦芽糖熬化，成淡黄的透明液体，咕咕的冒泡，倒入爆米花，或黒芝麻。再乘热糅匀压紧夹成长方体，一片片切片，就做成了冻米花，芝麻糖。
儿时的我喜欢吃芝麻糖，冻米糖甜的有点腻。
年关将至，妈妈开始大扫除，洗衣服，晒被子，长长的绳子上挂满了被子。
而杀鸡是大哥的专利，左手抓住翅膀和头，把脖子弯过来，右手菜刀一割，血装了满满一碗。再将鸡丢进筒里，开水一到，我就帮忙拔毛。
至今，母亲还对大姐女儿笑着说：你那时最喜欢告状，外婆外婆，小舅舅欺负我。
现在已是大学老师的外甥女，连连点头笑小舅就喜欢和我争。
母亲边模仿边笑，孩子般快乐。
我比大外甥女大不了几岁，却一点也记不得了
我们兄弟姐妹七个，那时就父亲一个人工资。养一家还要供我们读书，经济很紧张。
母亲三点起来批豆腐，挑着重重的担子，走村串巷，中午还要赶回来给我们做饭。
父母为我们真是负重前行。
大院开始染红了，密密麻麻的爆竹声中，饭菜的香气在房间升起，重头戏年夜饭上场了，除了汤，都是炒菜，鸡汤炖香菇，土豆丝炒牛肉，红烧肉加鹌鹑蛋，鸭子烧板栗等等。挺佩服母亲，炒这么多菜，这天也不冷。
现在的我常试着做这些菜，但都不是记忆中那个味。
母亲老了，再也下不了厨房，我也再吃不到这个味了。
这就是爸爸现在还喜欢吃麦芽糖的原因吧，这里藏着他的童年，我的奶奶。
其实不是年味变淡了，是身份转变了。
我曾在青海高原服役，有次，哥哥打来电话，讲我很不象话。
“一个月也没给爸妈打电话，他们天天在家里念叨，很担心你，晓不晓得？
我忙打给父母，他们却说：
家里很好，长途电话费贵，没事不要打电话了。
明明都挤在电话旁，明明想知道你的生活，明明很担心你，却只说三五句话。
有这样一对老人：
想你了，不舍得让你放下工作回家看看；
生病了，舍不得打通电话叫你回来；
不敢打电话，怕你嫌他们烦，怕你工作在忙。
孩子是他们的全部，他们却选择独自思念。
父母为我们遮风避雨，
如今，青丝变白发，步履蹒跚，
无力抗衡天命，病和痛都找上门来。
他们最需要的便是陪伴和关注，
最怕的便是情感抛弃和冷落。
把年给父母 ，把儿时最好的回忆还给爸妈。
年关将至，情感更浓。
这就是儿时年酝酿的酒。
#羽西X简书 红蕴新生#
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