春荒二三月

春荒二三月

清晨醒来的时候，就听得屋后的鸟雀叽喳开了。我闭眼想象它们在树杈间跳来蹦去的样子，肚子忽然也咕咕叫了两下。是饿了。抽苗长啊。我想鸟雀肯定也饿了，要不然，它们为何叽喳得是那样的高亢那样的激促呢。

春荒二三月呀，人都如此，何况鸟儿。田野里历经了漫漫寒冬，鸟儿应该是无法觅得人们疏漏的籽粒了，只能啄啄虫子；偶尔，在草堆上，还能搜刮到几粒粒引起无限回忆的稻谷，于是只好望梅止渴般地苦熬这段时日。其实这段时日好呀，春光灿烂，可是心里头却怎么也灿烂不起来。生活中往往这样，给了你太阳，就不可能同时给你星星，没有两全齐美，好事占尽。

那些曾经在稻田沉甸甸的稻谷，早就被父亲宝贝似地珍藏在粮仓，但是现在，也不多了，雪般融去。喉咙深似海。只是那些老鼠也来与人争吃，特别是夜晚，将仓门板啃得“窸窣”的响，听着让人惊惶，仿佛恶梦。居然也咬出一个不规则的小洞。父亲摇头叹息，一边找来白铁皮钉实，一边又添置了鼠夹，严防死守。深夜，“啪”的一声，人从睡梦中惊醒，耳边随即鼠的哀嚎缕缕不绝。从小在心里植下“手莫伸，伸手必被捉”的惧怕。

长大了才明白“小孩望过年，大人望插田”的意思。但小的时候不全懂，也不想去理解。仿佛过年是孩子们的事，插田是大人们的事，两不干系。那粮仓日渐消瘦只是带来父亲母亲的转身长吁短叹还有焦灼的目光，我们听不见也看不见。我们只是关心着吃。

菜园里的菜苔像是雨后的春笋，疯长得似乎都听见它拔节的声音。母亲挑了粪拎着蓝到菜园去了，一颤一颤地像塘边风中的垂柳般轻盈。母亲真好看。须臾母亲回来，拎得满满的一箩菜苔。这就是我们的食粮。

大多时候，是菜苔与大米和着一起煮，软软的，还甜丝丝的。但长时间吃，就吃出了菜的涩滞，口里直漫清水了。好在沾着年的光，还有些牙祭，腊鱼腊肉，山芋粉糯米粑。但这些委实有限。大多为亲戚来时备着，或者是隔壁家香气扑鼻引起我们的干嚎，母亲这才不情愿地在高高悬着的肉条上割下一小段，不禁割啊，更跟雪融似的。

灶门口烧柴禾时，有难得的惊喜。但这也只是偶尔。我们争着往灶膛里添火，然后将水缸里浸渍的糯米粑抠出，沥干，摊平火钳上烘烤。不一会，糯米粑就香软，拿在手上烫手，含在嘴里烫嘴。

这些都是奢望。春荒二三月，干饭少，稀饭多，更多的时候是沙饭。

“沙饭”，就是现在时兴的“泡菜饭”，不知道究竟是现在人忆苦思甜，还是那东西委实好吃的缘故。那时沙饭简单啊。母亲风火火地从地里或者挑圩（河埂每年挑土加固防讯）回来，最拿手的就是这个。一小锅剩饭，是在厨房的烧箕里高高悬挂着的，取下入锅，倒入大半锅水，煮沸，然后放入菜苔（怎么老跟菜苔有关呢），锅盖冒气了，点盐，最后用勺子比划着挑些猪油膏（肥肉大火炒后溢出的油）。乳白色的猪油膏在热水中渐渐融化，浮面散开无数闪动的油珠来。

猪油膏那时真是我的最爱。偷着吃。有时白米饭干巴巴的难以下咽，就瞅着没人偷偷溜进厨房，贼头贼脑打开厨柜门，用勺子浅浅削一层，不留痕迹。估计那时不止我一个人偷吃，可能老鼠也偷吃这个，因为厨柜的沙窗屡补屡破，屡破屡补，时常听得母亲在厨房追逐的声音，筷子铲子一齐响。

还有一个笑话，到现在一直是笑话。那是一天下午父亲母亲干活去了，我与妹妹呆在家里。太阳高悬，日子漫长，忽然肚子就咕咕叫了。寻思着吃些什么呢。灵感乍现。经常听大人们说油水，那“油水”究竟是什么样的东西呢。与妹妹讨论，脑洞大开，应该与油、水分不开。于是乎先将香油熬热，加入两碗水，最后加点盐，至此，“油水”诞生。一人一碗，你睋我我瞅你得意地笑。

人生难得一笑啊。春荒二三月的，饱腹是那时我们惟一的希望。美好的生活真的是简单，要求不多。你要求太多，必然生活着累，身边还有许多美好的东西，你就看不见了。

父亲赤着脚从田畈里回来，一腿的泥巴。但他乐呵呵地笑着，秧田里的秧长得真是好，又密又壮，看来今年收成好哇，有得吃了。

是吗，我们放下手里的作业，趴在窗沿，就看见我家的秧田，像是一大片绿云，浮在白茫茫的田野上。

绿色越来越浓，花开花谢，布谷声声。二三月就快过去了。