不想做饭的人，就做这样一碗面吧，有菜有主食，不仅扛饿，吃起来也很满足哦~
看着这么丰盛的配菜可能会觉得做起来很麻烦，其实真的超简单。
食材：手擀面、肉末、小油菜、香菇、洋葱。
配料：小米椒、花椒、葱、姜、蒜、老抽、醋。
手擀面如果觉得自己做会比较麻烦的话可以去超市的面食区域购买，超便宜，两块钱就可以买到足够两个人吃的量了。
做法：
1、将小油菜摘洗干净、洋葱切条（尽量粗一些）、香菇切片、小米椒切碎。
2、热锅热油，将小米椒、花椒、葱、姜、蒜放入锅内翻炒，（我又切了一点线椒放在里面，能吃辣的人也可以放，根据自己的口味掌握就好。）提香后倒入肉末。
3、肉末熟透后将香菇和洋葱一起放进去，加入醋和老抽上色，加水焖煮。
4、待汤汁烧开后加入面条，用筷子将面条均匀分散。
5、待面条至8分熟时，添加盐，然后加入小油菜，小火慢煮2~3分钟就可以出锅啦。小油菜入锅后千万不要再煮太长时间，否则就变得很软，失去原有的光泽，会影响整碗面条的色泽哦。
看完了步骤是不是觉得也很简单？
丰富的配菜吃起来真的很过瘾啊~
就是要好吃，喜欢就关注我吧~
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