
今天我所在的东北烤肉店又刷新了历史记录,整个晚上只有两桌客人,上半场昨天19:30一桌,两位戴眼镜的女孩,据说是受朋友强烈推荐而来;下半场今天凌晨2:00一桌,两男两女,勾肩搭背侃侃而来,手里拿着一瓶坛装北京二锅头。
十几年前,在松岗洪桥头的时候我就喝过这款酒,所以多看了他们一眼。
老板和老板娘昨天22:00出去办事儿,今日凌晨4:00才回来。打包回来一份土豆炖大鹅,看样子去吃东北铁锅炖了。
老板娘问我炖大鹅好不好吃?我所问非所答说蘸酱菜很好吃!老板娘马上板起了脸埋怨地说道:“谁问你那个了,再说那个菜好吃啥?谁做不都是那个味儿,我问的是大鹅!”
我心里明镜似的,她是想让我说不好吃,在她心里谁家的菜都不如她家的烤肉好吃。但我并没有按照她的心思说,只是回了一句:“这个大鹅不是炖出来的,而是高压锅压出来的,而且压的时间过长,鹅肉太烂了,失去了口感。”
老板娘惊讶地看着我:“这你都能吃出来?我怎么没想到呢?”
“你没想到的事儿多了”,我心里这样想着,吃完了菜里边最后一块土豆,然后说:“嗯,不错,味道都在土豆里,只是有点儿凉了。”
老板娘又板起了脸,没好气地看着我说:“嫌凉?你自己热去呀,难到还得让我喂你不成!”
我心里暗笑,“别自作多情,你还没有那个资格!”
今天终于正点下班了一次,也算刷新了历史记录。
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