随着人们生活水平的提高,大家越来越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活。欧式面包是欧洲人的主食,就像我们的馒头、大饼、包子、米饭。欧包注重天然、无糖或低糖、营养、健康。并且其外形实而不华,口感外脆内软韧劲十足,越吃越有滋味,因此深受许多人喜爱。此外,原料皆来自于各种天然的素材,如小麦、燕麦、裸麦等传统农作物。
上班族们想要做快手花样早餐,那么来顿欧包早餐绝不能错过!在这里果果湘给大家推荐几款简易的开放式三明治。把馅料放在一片面包上制作而成的三明治叫做开放式三明治,简单方便,是厨房小白们也能马上学起来的高颜值早餐!
糖渍草莓三明治
开放式三明治系列
食材:法棍、砂糖、蜂蜜、草莓蓝莓适量
做法:
1、草莓去蒂并均匀切成4瓣,撒上砂糖静置一晚。
2、法棍切块。
3、把草莓蓝莓摆在面包上。
4、按个人喜好淋上蜂蜜,或撒上少许糖粉即可。
Tip:法棍可换成吐司
牛油果软欧水果塔
开放式三明治系列食材:法棍、蓝莓、牛油果、砂糖
做法:
1、牛油果切开,用勺子把果肉挖出来,捣成泥。
2、牛油果加白砂糖搅拌均匀。
3、法棍切块,用勺子将拌匀的牛油泥平铺在法棍块上。
4、铺上蓝莓。
Tip: 水果可根据个人喜好选择。
牛油果虾仁三明治
开放式三明治系列
食材:法棍、牛油果、虾仁、培根、生菜、 橄榄油、盐
做法:
1、虾用盐水解冻后去除水分,平底锅加入橄榄油加热,撒入少许盐烤虾。
2、培根用不加油的平底锅烤至发黄。
3、法棍切小块。在法棍块上涂抹牛油果抹酱。
4、按顺序铺上生菜、培根以及虾仁。
水果酸奶三明治
开放式三明治系列食材:法棍、猕猴桃、草莓、酸奶
做法:
1、猕猴桃切成片,草莓去蒂并均匀切成4瓣,法棍切块。
2、用抹刀将酸奶均匀涂在法棍上。
3、在法棍上铺上猕猴桃,再用草莓进行装饰。
水果沙拉三明治
开放式三明治系列
食材:法棍、草莓、猕猴桃、沙拉
做法:
1、法棍切块。草莓去蒂切成片。猕猴桃切小块。
2、在法棍上抹上沙拉,用抹刀均匀涂开。3、先铺上草莓,再放上猕猴桃。
Tip:沙拉酱口味根据个人喜好选择。
让每天的好心情从不重样早餐开始…
图文|果果湘
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