杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

谷雨是“雨生百谷”的意思，是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

古有谚语“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。今日降雨将大大有利于谷类农作物的生长，所以说雨生百谷香。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，
《通纬·孝经援神契》（清·黄奭shì）:“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”
《群芳谱》（明·王象晋）:“谷雨，谷得雨而生也。”由典籍来看，故得此名也。

谚语云：“清明谷雨雨常缺”，此时北方雨水贵如油，而江南一带则进入了前汛期，阴雨频繁。

今日早上的古城闷热无比，到中午的时候乌云密布，下午绵绵如丝的细雨如约而至，空气立刻清新俊逸，令人心旷神怡。

晨起出门时，看到周围都是盎然的绿秀。街上的行人也衣衫渐薄，看来春天确实要和我们远去了。

这不清明时节才几天，不知不觉又到了谷雨。春末夏始的时候，古人尤爱暮春，于是留下了无数的送春诗，来和这个一年之中最重要的季节道别。清代郑板桥这首《七言诗》是我最喜欢的其中一首:

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

谷雨时节，我国大部分地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。

这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。“巴山夜雨”以4、5月份出现机会最多。“蜀天常夜雨，江槛已朝清”，这种夜雨昼晴天气，对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。

谷雨节气跟早春二月时的雨水节气相比，虽同有一个“雨”字，但在涵义上有着很大的区别。

雨水节气，不见雪花飞舞，静听春雨无声，意味着黄河中下游地区开始下雨。而谷雨节气的名称，来自古人的“雨生百谷”之说，表示这个时期的降水对农作物的生长极为重要。不过这谷雨的谷字不仅指谷子这一种庄稼，而是农作物的总称。所以谚语说“谷雨无雨，交回田主”，是从相反的角度来说明雨水对农作物的重要性。　

此时的气温已相比较稳定了，雨量也开始比以前有所增加。此时北方桃花、梨花、杏花等开满枝头，杨絮、柳絮四处飞扬。而南方一带已经有入夏的感觉了，而雨量也会较清明的节气时多了一些。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

谷雨来历与习俗

关于谷雨节的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。

但是，在民间，陕西省关中流传着《仓颉造字》这样一个故事：

相传在四千多年前，轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天，黄帝发现了德才出众的仓颉，任命仓颉做了史官。他以结绳记事，国家大事记得清清楚楚，很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

一次，仓颉随一个猎人外出狩猎，猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发：“一个足印代表一种事物呢！”回家后，仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字。因他制字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。

仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡－白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。如今，每逢谷雨节这天，白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

祭海:谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。

旧时海边，村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

走谷雨:古时有“走谷雨”的风俗，寓意与自然相融合，强身健体。古时候的人们虽然对妇女出行限制很多，但也是很懂得欣赏和享受大自然无限的美丽风光。

很多青年妇女选择谷雨这天走村串亲，或者结伴到野外游逛，欣赏开满大地的“谷雨花”。同游与秀丽的自然风景相融合，身心愉悦，其乐无穷，祈求家人福乐安康!

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赏牡丹:谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。

“谷雨三朝看牡丹”，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯、宴饮赏花的，号曰“花会”。

清·顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”

至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

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南喝谷雨茶:有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”

谷雨自古便是采茶的时节，又叫二春茶。春季温度适中雨量充沛，春梢芽叶肥硕，色泽翠绿叶质柔软，滋味鲜活香气怡人。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。要知道，谷雨茶只有贵客来了才会拿出来喝呢。古人有诗为证:

宋·林和靖《尝茶次寄越僧灵皎》
白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

北食香椿:北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

香椿具有提高机体免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫等功效。

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谷雨三侯

中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”

是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

一候：萍始生。萍，水草也，与水相平故曰萍，漂流随风，故又曰漂。《历解》曰:萍，阳物，静以承阳也。 “萍”指水草。说的是进入谷雨后，因降雨增多,浮萍涨势迅速。在短短的几天里，那些平时缺少绿意的水塘、河畔、湖面，在谷雨到来的几天里，浮萍就会快速地生长起来，茂密起来。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

二候：鸣鸠拂其羽。鸠，即鹰所化者布谷也。拂，过击也。《本草》云，拂羽飞而翼拍其身，气使然也。盖当三月之时趋农急矣，鸠乃追逐而鸣鼓羽直刺上飞，故俗称布谷。意思是布谷鸟开始鼓翅、追逐、疾飞、鸣叫，催促人们快快播种。

芜是杂草。可“春谷终期吹羽翼”，鸠鸣预示着春要结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。

明朝刘伯温有诗：“鸣鸠语芜声相应，又是人间一度春。”

布谷鸟，学名杜鹃。因为它们叫声近似于“布谷”的字音，所以称之为布谷鸟。另外“布谷”又与“播谷”谐音、近义，有提示人们不要耽误农时播种的意思。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

三候：戴胜降于桑。戴胜，一名戴鵀。《尔雅》注曰，头上有胜毛，此时恒在于桑，盖蚕将生之候矣。言降者，重之若天而下亦，气使之然也。意思是戴胜鸟从天而降，落于桑树。

戴胜鸟的叫声虽然不是很悦耳，但是满身漂亮的羽毛却能吸引人们的眼球：它头上的羽冠长而阔，呈扇形，棕红色或者是粉红色，有黑斑或白斑点缀其间，仿佛是一顶绝美的皇冠。

谷雨养生

谷雨时节降雨量明显增多，空气的湿度逐渐加大，要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。此时，人体的消化功能处于旺盛时期，适当食用一些具有补血益气功效的食物，不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。同时要注意，此时人体肝脏处于极其旺盛的状态，要避免补肝过度，调养应以柔肝为主。

杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至——谷雨

柔肝疏肝:从中医养生的角度讲，春属木，与肝相应。立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明、谷雨时节达到最旺。此时如果七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。因此，柔肝疏肝，调畅情志也是这一季的养护重点。