在家里招待客人是很多人都有的习惯,由于老公是处女座,对饮食的要求比较高,同时也爱好美食,经常会自己琢磨菜品,做给自己吃,在家庭厨艺排行榜位居第一,大家都爱吃他做的菜,碰到亲朋好友,老朋友聚会,也会选择亲自下厨,招待大家,一是重要的客人在家里待,二是经济实惠,干净。
老公注意养生,经常引用孔子语录:"失饪不食,不时不食"所以偶尔会有梭子蟹,小龙虾,应季时是聚会必备。
下面是清蒸梭子蟹(120元)➕小炒月牙骨(月牙骨30元)➕凉拌菜(鸭货店买的,15元)➕卤鸭肠(15元)➕焖带鱼(20元)➕清炒苋菜(5元)➕西红柿炒蛋(6元)➕泡椒鸡胗(30),费用大概250左右,加上饮品300搞定聚餐。(粗略估计)

清炒钙菜➕清蒸梭子蟹➕白灼虾➕月牙骨➕鸭货店凉菜(跟老公和弟弟在家里吃的,聚会可以参考150元左右)

小炒月牙骨(我老公最爱,他说月牙骨是每头猪身上只有那么一块儿,每次去超市都靠碰,每次一斤30元左右)➕蒜蓉油麦菜(5元以内)➕凉拌皮蛋(约5元)➕尖椒酿(里面有肉馅,约30元)➕丝瓜炒蛋(10元)➕清炒笋片(5元)➕红烧黄骨鱼(老公最爱吃的鱼,约29一斤此处有2条,约1斤),粗略估计114元









梭子蟹(60元)➕炒花蛤(6元,亲戚最爱吃的菜)➕炒白菜(2元)➕煎豆腐(3元)➕带鱼(20元)➕黄骨鱼(29元)粗略估计100元

第一次老公为姐姐,姐夫下厨做的,炒花蛤➕清炒苋菜➕油焖虾➕炒荷兰豆➕月牙骨,粗略估计150~200元。

以上是聚会常备菜品,根据季节会有不同,如果嫌油腻,可以加点应季水果,一定要记得做精致点,重要的朋友要用心对待。


老公是处女座,爱生活,爱美食,爱山也爱水,但不是厨师。
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