冰与火
我们家除我之外另两位都是吃货中的极品，自认为无论从哪个角度来说，我自己都不属于吃货类型。所以在陪同他俩品尝美食的同时，重要的是了解除美食之外的东西。
哪个地方出现新鲜好吃的东西，他们会择时间去品尝，并且拉我前去，这个时候从众心理显示了优势，也就不好意思搞特立独行了，顺理成章的选择一同前往。
一天，先生下班回来说小区外面新开了一家小饭店，店名极富个性“冰火两重天”，这个名字引起了我的好奇心，问道“这家店做什么吃的啊？”
先生卖起了官司“要不要去尝尝？”并还不忘帮人家打起了广告“品尝过的人都说鲜嫩美味，好评如潮。咱们也去品尝一下吧。”
儿子像安了雷达一样，从里面跑了出来“爸爸爸爸，咱们吃什么去呀？”我和先生看到他那抿起的小嘴，似乎在吞咽着口水。
“你爸说了吃冰、吃火。”儿子一听大失所望，嘟囔着回屋了。
“吃货”的心灵总是想通的，他们见不得同伴失望，先生赶忙对儿子喊“是冰煮羊肉。”
孩子一听就高兴了，转身跑了回来“冰怎么煮羊肉呢？”
先生摸了摸儿子的头说“那就让嘴巴告诉你吧。”
冰与火（煮）这本来是一对矛盾的词啊，为了一探究竟，当天晚上我们就把晚餐地点定在了那里。
小店装修的简洁而清爽，面积虽不大里面顾客却不少。从炎热的外面开门进店，迎面扑来的有舒适的凉气外加诱人的香气。幸好我们打电话预定了位置，不然还得加入等待的大军中。当我们三人挨着窗边的桌子坐下来时，服务人员立马端出一铜锅放在桌中央。乍一看此锅跟普通的火锅底没什么不同，仔细一看有了区别：一堆肉块儿下面掺杂在水里的晶莹剔透的冰块。
当服务生把火点着后，随着冰块逐渐的融化，水慢慢沸开的时候，两位“吃货”不断搅动着羊肉，认为煮熟时，大“吃货”给每人夹了一块，将肉块放到嘴里时，我的第一反应是：这是羊肉吗？怎么会如此滑嫩呢？服务人员在一旁提示说越煮越好吃，并建议我们在等待羊肉时多煮些蔬菜、豆制品和菌类，边吃边等。我们采纳了店员的建议，点了几盘绿色蔬菜、豆皮和杏鲍菇。
这店的老板真逗，他叮嘱服务员提示每一位进店的食客“羊肉越煮越好吃，可煮些蔬菜等边吃边等。”所以好多顾客按照提示先吃蔬菜、菌类等，最后再吃羊肉。我很好奇店家为什么这么做，因为羊肉的利润明显高于其他食材呀。于是溜达到前台与老板攀谈起来(店小，老板会身兼数职)。当问及这个问题时，老板说这是推广健康饮食的一种策略，让大家在品尝美味的同时更加注重健康。
听完这话，我对这位个子矮小的老板增加了几分敬重，在现今大环境下，不单纯为“利”，而能为大家“健康”着想。他这种替别人着想的心，引导众人健康饮食的信念，使来者不但品尝了美味，还享受了健康，他这种营销理念太值得称赞了。
冰煮羊肉
回到座位上，等待大小两位“吃货”进餐的时候，我看到了墙上挂着《关于冰煮羊的传说》：
据说当成吉思汗一路征战到贝加尔湖附近时，一度陷入了困境，粮食供给很紧张，只有一些肉类东西随身携带。由于那个地方异常寒冷，没有直接的水源。于是成吉思汗命令士兵咂冰化水，将冰块和水一同入锅，同时放进锅里的还有大块的羊肉，再点火去煮，结果欣喜的发现这样煮熟的羊肉与平常的不太一样，口感滑嫩不说，味道更加鲜美了。此后这种做法在民间得到广泛流传，直至今日。
看完故事，眼神回到桌子上，此时两位“吃货”的战斗已接近尾声，服务员适时的送来了一把小漏勺，对儿子说“小朋友，不要浪费每一块食物呦。”儿子接过小漏勺点头说“我知道，老师说过食物也属于资源，所有的资源是世界的，我们没有资格去浪费。”服务生笑了起来，对儿子竖起了拇指“好样的，比我懂得还多。”儿子兴奋的小脸冒着光。
这家热气腾腾的小店里，享受的不只有美食，更多的是温馨和愉快。
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