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作者: 果子肉 | 来源:发表于2018-12-19 09:18 被阅读45次

我一直相信，人生，左右不过吃喝二字。食者，乐事也！所以给那丧丧的小人儿，一壶热酒，一锅热食，瞬间便活了过来，又可以斗志满满的去打怪升级了。可以说美食的魔力真的是谁用谁知道，用过都说好。

肆意人生，能吃是福

所以我们渴望用味蕾去试尝世间一切美好的食物，但我们又大多都是挣脱不过万千羁绊，总有百挠十阻拦住凡体，驻留在原地的我们似乎很是不甘。于是，有了对我们如今的美食综艺，美食博主，美食图书等的喜爱。

恰好，我又是千万人中那对远方的吃食求而不得思之念之，颇有一股执念中的一份子。遂闲来无事，有缘读过些许与食物神交的著作，在此与诸位谈论些罢。我希望我下面推的书是能够治愈的，不开心时会让人拿起来翻看，能够像看美食视频一般自在。

古人言吃

初读红楼是十二三岁的年纪，懵懂着宝黛之情，对于什么金玉良缘，木石情缘还是半知半解。但最忘不了的便是里面的道道美食，不管是那一两银子一个的鸽子蛋，不知要用多少只鸡去辅的茄鲞，还是薛家金秋正肥的螃蟹，芦雪庵烤的鹿肉。还有风腌果子狸，鸡髓笋，槽鹅掌鸭信等等。人说红楼一百八十余道美食，曹公心思又得哪般巧。

1.红楼梦（长篇小说）

清还有一人也擅吃，也会写，着实是一位风雅名士。此人便是袁枚，其对鹿肉的评价也是极高，著有《随园食单》一书。书中三百余道菜品，从山珍海味到家常便饭。袁枚把自己的爱吃也懂吃彰显的淋漓尽致。

2.随园食单（文言随笔）

除了清代，我第二喜欢的应该是宋。这有我最喜欢的词人，有我最欣赏的书生将领，有我最爱的烟火气。宋朝的生活气息处在历朝历代中前列，不说各类集市，单讲各种吃食那也是一绝。《糖霜谱》一书中收录了《玉食批》，《本心斋蔬食谱》，《中馈录》，《易牙遗意》和《馔史》等不少古籍，使读者得以在此中一窥当时人的饮食文化。

3.糖霜谱外九种（杂记）

其实，既然讲到宋，少不了的还有一段情。读过了五六遍的《水浒》，却没有翻过一页的《金瓶梅》，只是看过几篇评金瓶梅的文章罢了，所以初不识文中的吃食，后来翻到了这本书才知原来《金瓶梅》中也有大讲究的美食。《潘金莲的饺子》一书可谓是《金瓶梅》的美食随笔，一一道来兰陵笑笑生和他笔下的西门庆，潘金莲等人物有关的吃食，多是明代的菜品，以四季变化为轴，揭露美食背后的历史文化。

4.潘金莲的饺子（随笔）

吃喝二字不分离，谈了吃我们又想到喝。早在唐代，便有人踏遍山河游历万里只为追寻那抹茶香，写就世界上第一部茶学专著《茶经》，此书堪称历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，既可作为烹茶、饮茶，赏鉴茶具的技艺之书，也是修身养性、品赏茶美感之道的经典。

5.茶经（杂记）

总结性的书来了，那就是王仁兴著的《国菜精华》。该书从商到清，中国三千年的美食荟萃一堂，梳理中华名菜1000余种，尽显中华饮食之美，各大网站纷纷给予最高评价。从书中我们了解那些美食背后鲜为人知的渊源和典故，赞叹古人的创菜智慧。

6.国菜精华（食文化）

民国饮食

我读的第一本关于民国美食的书是《民国吃家》，这是我大二的时候偶然间读到的一部关于美食的风情录。在作者看来，吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事，它从美食写到食事，其中的名人饮食情趣，食物的典故内涵，颇有几番趣味，展现着无法复制的旧时代风华。

7.民国吃家（通俗读物）

民国多名人，更奠定了这是一个美食绚烂的时代。像《民国好食光》全书分了四大章节，才女，才子，名伶，名士，从美食写到食事再到人生，活生生一副名人生活百态图。浓浓烟火气中，这些人仿佛已经从天边到了眼前，借助此书与民国众名士神交。

8.民国好食光（通俗读物）

人说民国太太的客厅最是热闹，像林徽因，陆小曼等人举办的沙龙，多的是名士言谈相尽欢。不过我们想要探看一下风流雅士的风味美食还是得看《民国太太的厨房》。

9.民国太太的厨房（通俗读物）

我们通过美食了解民国大家名士的一角日常，通过食物细说他们的人生故事。冯远臣用这本《最是那碗人间烟火》让高高在上站立云端的名人走到了我们眼前，是了，世人都离不开那一碗吃食，他们这般的气度才带有些许烟火气了。

10.最是那碗人间烟火（随笔）

老饕论食

说起美食届执笔的近现代大佬们，是绝对绕不开蔡澜的。记得我读的蔡澜的第一本书便是《蔡澜的菜篮子》，当时便认定了这里面一定是个有趣又潇洒的灵魂。之后也陆陆续续读了蔡澜的《今天也要好好吃饭》，《小酒小食小品》，《饮食男女》等。想起一家吃食店铺对人说起的时候，莫不是以蔡老的题字为一大荣耀，铺子的老板谈论间更是颇为自豪。

11.蔡澜的菜篮子（小品文）

谈过蔡澜，我们再转头说说汪曾祺，这也是一写吃食的大家。从小我们便在语文课本中见识了他的笔触，《人间有味》一书中更是收录了他有名的多篇著作，如《昆明的吃食》、《五味》、《四方食事》等。此外，汪老的《生活是很好玩的》，《老味道》，《一食一味》，《食事》等众多书籍也是我们熟知的在我的潜意识里，我总会这样想，如果在现代食记食旅谈吃论吃这些类的文章事里，十之七八都是蔡澜和汪曾祺这两位大家，他们的文笔资历无不是让人称叹的，当然我也相信这样的人应该是很热爱这个世界的吧。

12.人间有味（散文集）

巧的是，讲了汪曾祺，另一个人的书又浮现在眼前了，便是梁实秋的《雅舍谈吃》。这老先生与蔡澜又多不是一个路子的了，从他们书名上我们就能瞧出点什么，名雅之士言吃食自是不会酸腐。

13.雅舍谈吃（散文集）

继续谈吃，我们知道周作人也对吃有一番研究，擅长写饮食类文章，习惯在谈吃的同时思考人生的哲理。这本《知堂谈吃》不仅仅是一本美食类文集，更重要的还是对人生的态度。当然同样的还有《吃肉》一书，在各种肉食中忘掉不快，重振旗鼓。

14.知堂谈吃（随笔）

我觉得为了配我这个小标题，我得拉一本书出来，那就是有“台湾食神”之称的朱振藩先生的《饕掏不绝》。朱先生爱吃能吃懂吃会吃敢吃，其对食物的态度也让我们大多数人赞叹，美食当前，有吃无类，实属性情中人。

15.饕掏不绝（美食读物）

美食评论家董克平的《吃货》《口头馋》《寻味儿》《食趣儿》《搜鲜记》等书，没有华丽的辞藻，读来就像与友谈话般自在朴实，被一股浓浓的人间烟火气包围着，那一盘盘的菜仿佛就在眼前。

16.董克平饮馔（笔记）

读完了《民国吃家》后微信读书系统自动给我推来了一本《无非求碗热汤喝》，起初是被这题目吸引，看起来平淡却又不着实失生活的真谛，不禁让人感叹确实是很智慧的题目。细细读来又发现很惊喜，薄薄的厚度中蕴藏着生活的味道，很家常，很温馨。

17.无非求碗热汤喝（随笔）

视觉美食

看到封面上的《舌尖上的中国》，不由想起一个人，陈晓卿。此人近来所做的一出美食综艺《风味人间》评分也是极高的，也是我近来的下饭综艺，每每吃饭的时候开始看，都要深深地感叹，我这眼前吃的是什么啊？我想吃《风味人间》里的火腿，还有好多啊。我想，一个把这几档美食综艺做的如此出色的人笔下的文字也应是别有一番滋味。

18.至味在人间（笔记）

想起同为美食纪录片届的又一红人，正是《寻味顺德》。央视美食团队加上国内人文学、文化学等诸多领域的专家学者，为该书提供了丰厚的内容，绝佳的创意和深厚的内涵支撑。此书为我们提供的也是不亚于纪录片中直观的视觉享受，值得一读。

19.寻味顺德（笔记）

我一直打心眼里认为《向往的生活》是档生活美食类节目，因为黄老师做的饭看上去就让人有食欲啊！所以我们的黄小厨肯定是出书了啊，像《黄小厨的美好生活》。在这我们先来推荐一本《黄小厨的春夏秋冬》。书中从四个部分，按照节气和节日的时间走向，细细道来黄小厨记忆中的食物，应季而食，尊重自然。当然也少不了推荐一些做饭小妙招，可以一试。

20.黄小厨的春夏秋冬（散文集）

美食红人

向往的生活里有两只柴犬小H和小O，这两个萌物也是实实在在圈了很多粉啊。说到这，我又想起来了一只每次打开微博都会刷到的喵，就是我们的酥饼君啊，好可爱有没有，有时候也好傲娇哈哈。悄悄说重庆鸡公煲那个视频看了之后我才知道原来是一个叫张重庆的人最开始做的，看美食涨知识啊。还有炒饭合集，生煎包，梅干菜烧饼，煎饼果子，豉油鸡好多啊，真的是很爱了。而且是人民日报转发过的啊，官方认证有保障！

21.日食记（故事集）

说到老刀做过的煎饼果子，做早饭真的是很好吃了，正宗北方人的味蕾在这一刻被叫醒，开始新的一天。想到早饭脑海里又蹦哒出一本书，很合适了——《最牛早餐妈》。正所谓一日之计在于晨，中医也讲究早餐要吃好，午餐要吃饱，吃一顿热乎乎的早餐感觉一上午都有精神饱满。推荐一下这本书，但我觉得在每个孩子的心中最牛早餐妈都是自己的妈妈。

22.最牛早餐妈（笔记）

其实，谈到早餐每个人心里都有那独一份，这个话题大多跟母亲有关。我还记得妈妈经常喊我吃饭慢点，慢点不要急，细嚼慢咽肠胃好。正好有一个人的书就这样和她的名字一起刚刚合上了，那就是《曼食慢语》。不要怀疑，书名我没有写错哦。这本书会在每一道菜后附二维码，扫一下即可观看完整视频，做菜的时候很方便。

23.曼食慢语（笔记）

我们继续聊聊家常菜，有一本书就恰恰是主打家常菜的——田螺姑娘的《日日之食》，告诉你家常菜中的小秘密。我最喜欢的还是这书里面的酱油炒饭，虽然确实是很简单不过这里面有我高中的味道。当然，我也莫名的对这本书的封面很有好感，看，这黄澄澄的封面有没有很暖？

24.日日之食（笔记）

想到酱油炒饭，我们应该来讲讲爱吃的饭了，也是《从小爱吃的菜》这本书所讲的，同样很家常，同样是妈妈做的菜，都是记忆里的味道，粗略翻来也极易引起你我的共鸣。

25.从小爱吃的菜（笔记）

虽然大多数都是吃家常菜，但我们还是要问今天吃什么？这好像是我们大多数人每天都在问的问题，所以美食博主慧慧的这本《今天吃什么》详尽写了一周的吃食，回答吃什么这个日常生活问题。不过我又想起来有一本答案书也叫《今天吃什么？》选择困难症的你可以翻翻玩一下，似乎当你要翻开的时候你就知道了意识里的食物。

26.今天吃什么（随笔）

近来，有一个英国人走进了我们的视线，那就是扶霞·邓洛普。初识扶霞是因为一篇公众号的文章，当时便觉得这英国人不一般呢，这老外的身体里一定有个中国灵魂。扶霞学艺于四川高等烹饪学校，写起中国饮食既有文化学者的精辟钻研，也有厨子的专业热情，这些你都能在她的《鱼翅与花椒》里看到，就仿佛直观到她做的那道麻婆豆腐在眼前一样。

27.鱼翅与花椒（食记）

一人“食”光

小时候的我们大多是团团圆圆吃饭，长大后的我们则更多了一些一个人吃饭的孤独，但是一个人吃饭也要有仪式感。正如《一人食》中所言一个人也要好好吃饭，一个人，也要过得精致温暖。就算我们活不成一支队伍，我们也可以昂首挺胸，大踏步地走过这孤独也不失美好的一程，然后以更好的姿态去与命中注定的人儿相遇。

28.一人食（故事集）

一个人吃饭，从早饭开始，也得有点气势不是，像这本书《像女王一样吃早餐》，一股女强人的气息扑面而来。虽然总有人会说，女强人大多是孤独的，但我相信食物总能治愈孤独，一个会爱自己的人，也应该会有爱他人的能力。

29.像女王一样吃早餐（随笔）

都讲一个人也要好好吃饭，那么一个人吃饭应该吃什么呢？其实，这时候你不用考虑其他人的口味，吃你想吃的多自由自在啊。也许，你会说，我好像忘记自己想吃什么了，我已经一个人孤独太久了，吃的也都是日常。可怜吗？听起来是的，那就来翻翻这本书，我想答案就在这本《一人一饭》里面，因为这本书会带你回到记忆里，找寻记忆的味道。

30.一人一饭（随笔）

有人说，失恋的时候食物都没有味道了，可能有，那也是泪的咸涩。但是我从来不这样认为，我一直觉得食物是最治愈的，就算吃病喝清淡淡的粥也是暖胃的。再平凡的食物都有它的魅力，一个人独居，研究一下食物也是很快乐的事情，会让你忘记孤独，胃饱了，心也暖了，所以《一个人也可以好好吃饭》，治愈你的孤独，又是一条好汉！

31.一个人也可以好好吃饭（随笔）

酸甜苦辣，人生百味，当你一个人的时候外界大多以为你是酸苦的，其实你也有权利抱紧你的糖罐不是吗，怎么都是吃，那就让自己吃的开心一点，所以像这本书的名字《一人餐一个人也要食全食美》一样，为自己制作用心的食物，学会取悦自己也是人生智慧。所以，做一顿美味的餐食，然后“我开动啦”！

32.一人餐一个人也要食全食美（随笔）

当你学会让自己开心的时候，你便是你自己稳稳的幸福啊！一个人生活，应该是清扫掉之前不快的回忆，重新开始幸福的点。为自己做饭，为自己做《一个人的幸福餐》。其实做饭本来就是件愉快的事，获得的满足感足以让幸福指数唰唰往上蹿。

33.一个人的幸福餐（随笔）

此外，还有《一个人的料理小食光》，真的是很可爱的封面了，一眼就吸引我了，可是我怎么会是个肤浅的人呢？当然了，内容也得是有趣的。我喜欢这书里的观点，一个人吃饭也要安然，当我们一个人的时候也可以过得很好。用简单的食材料理，用精致的碗碟摆盘，把自己照顾好，才能面对风雨，迎接彩虹。

34.一个人的料理小食光（随笔）

地方特色

一个人的时候闲下来便总会想出去走走，吃货也总会立志要吃遍八大菜系，就算是一个孤独的吃货，也不会总想着顿顿外卖，更愿意尝尝鲜。正应了这书的名字了《尝遍大中国》，真要尝遍中国那得多少年，各地的风土人情会不会让人流连忘返，总有一个地方要把你留下，我们也许正在寻找这一处地方。

35.尝遍大中国（食记）

《口福》，号称今生必吃的100道中国菜，包含中国十大菜系二十余位的名厨。通过此书我们可以比较直观便捷得初步进入中国美食殿堂，带你体会传统味道。

36.口福（随笔）

八大菜系各色菜品总有你没吃过的，《美食妙谈》作者在这书中用一百多个小故事生动描摹了八大菜系背后的典故，奇闻趣事。这本书蛮符合我的，因为我也喜欢和朋友聚餐的时候讲讲食物，聊聊这背后的故事，挺有意思的。

37.美食妙谈（故事集）

我还记得我们的人文老师当时上课的时候说，八大菜系只有鲁菜是北方的，为什么呢？因为北方冬天太长，没有我们南方食物丰富。作为一个山东人，我实在是不敢苟同，所以如果可以，我一定要给他推荐这本书——《吃了吗》，见面打招呼都是问“吃了吗？吃了什么呀？”，细数经典鲁菜。

38.吃了吗（随笔）

不过更多的北方名吃也收录在这本书中《中国北方美食之旅》，看完这本书我都想沿着书里写的走一趟吃个遍。从封面就可以看出北方多面食，尤其是山西和陕西，肉夹馍，臊子面，让我不由想起了《白鹿原》。

39.中国北方美食之旅（食记）

讲完了北方，我们再来说说南方。很多人印象中的大锅菜都是北方的，东北啊等等。但是南方的大锅菜也不差啊，就像这本书《中国大锅菜南方卷》中所写，南方虽秀丽但也不失豪情。

40.中国大锅菜南方卷（食谱）

话转回来，继续讲一下我们的八大菜系。这最南有粤菜，要知道关于粤菜的书可就是太多了，关于这老广那可是美食节目中的常客了。广东人也喜汤食淡，记得苏轼那句“日啖荔枝三百颗”可是有言是听错了一广东老人的话，有兴趣的可以详查资料。比如看一下这本《蔡澜叹名菜》，深入了解一下粤菜。

41.蔡澜叹名菜（食记）

接着是闽菜，正经说，闽地的渔货那也应是顶好的，不说各种红烧，黄焖，油炸的鲜鱼，更或是那有名的佛跳墙，单是那白灼小管，那叫一个鲜脆香甜，肉质弹牙，忘不掉的滋味啊。这本《中国闽菜》是作者在由衷的爱上了闽菜后，出于一种珍惜珍贵之情向世人娓娓道来闽菜的魅力。

42.中国闽菜（食记）

说到上面这本书的作者一开始是尤为喜爱湘菜和川菜，我们这就来接着看下这之一的湘菜。在巴陵的《梅山美食讲乡愁》一书中记录了儿时妈妈做的美味佳肴，用吃货的眼光为我们描述了一个生动的湘菜世界。该书从普通家庭的视角出发，有故事，有情感，有内涵，值得品味。

43.梅山美食解乡愁（散文）

再然后是川菜，说到川菜，我不由得想到了《街头美食斗士》中第一集就是白大叔在成都的街头吃吃喝喝。真的就像这本书的书名《走街串巷吃成都》，看的我好不欢快。麻辣鲜香，四川风味无疑了！

44.走街串巷吃成都（食记）

说完了重口味的川渝菜，我们再来讲讲清淡的苏菜，重刀工，又喜清甜。这本陆文夫的《美食家》以大量笔墨描写了苏州一带的饮食文化，其主人公是一个爱吃懂吃会吃的美食家，反映中国社会历史的巨大变迁以及人们价值观念的变化。这本书倒是挺小巧，挺适合旅途携带。

45.美食家（小说）

苏杭不分家，杭州菜和苏州菜在很多方面有较为相似之处，可能都是江南美食吧。杭帮菜著名的有龙井虾仁，叫花鸡，东坡肉等，外来游客多喜欢寻找老字号美食，这本书正合适，书中主要介绍，从南宋以来的杭州著名的老字号餐饮企业，挖掘历史，民间传说，内容详实，通俗易懂。

46.杭州老字号系列美食篇（笔记）

再说说我在此待了四年的地方，安徽。其实徽菜在我看来有北方人的口味，肥西老母鸡的鲜汤；也有南方的特色，不管是烤鸭还是小龙虾，都是徽地的最爱。当然也少不了本土特色的臭鳜鱼，毛豆腐，火腿腊肉。吃在安徽，别有风味。在赵焰的《行走新安江徽之味》中我们一一品味，了解饮食背后的历史风情。

47.行走新安江徽之味（散文）

中国还有两个地的菜也是绝不能漏掉的，其一便是我们的老北京啊，像这本书《回味北京老食光》中所讲的在北京城吃什么才是最地道的，书中全面搜罗了老北京的传统美食，据说这书的编辑从接到稿件开始已经胖了五斤多，所以实力见证啊！

48.回味北京老食光（随笔）

这其二呀，就是我们的老上海，作为现代都市人，我们看到的上海是五光十色，光鲜亮丽的魔都，我们大多很少去了解曾经的老上海的热闹。恰好通过这本《上海老味道》我们可以窥见一角，这书被称为沪上美食的开山之作，从草根食物入手，洞悉时代特征，进而表达对美好生活的向往。上海老味道，是已经消失或正在消失中的风味美食，怀念和展望在本书中结合。

49.上海老味道（随笔）

在中国的南岸，有一个地方，我们牵挂了多年，正是我们的宝岛台湾，这里有蚵仔煎，姜母鸡啊等等我们所熟知的台湾特色美食。遇见一个地方，其实就是遇见它的美食。我喜欢这书的名字《古早的味道》，何为古早，细细寻觅，说到底就是家的味道。本书由众多台湾“老饕”编写，丰富呈现宝岛台湾的饮食风貌，在书中，让我们遇见台湾。

50.遇见台湾，古早的味道（纪实）

所谓味道味道，其实味即道，就像这书名《味即道》。书中详细讲述了中华饮食与文化，追溯中餐演进道理，辨明华人赏味机理。著者探究“饮食之道”近三十年，将奇趣随笔与学术考究相结合，单看书中的各类标题便知著者心思缜密又精巧。这书在我看来不单单是散文随笔更能起到答疑解惑，增长见识等效用，是趣味性的百科。

51.味即道（随笔）

讲了这么多吃食，我想也该讲讲吃相了。总有人喜欢从一个人的吃相看这个人的品性，所以才会有了一个词叫做“吃相难看”。却又有人说，美食当前，还可以把持住的人心思必定深沉。好像怎么做都是错，把握的度又在哪，我们不是圣人，所以我推荐的这本《吃相》也自不是死板的。该书以生动描摹各色美食为主，夹杂民俗，旧事等，读来别有风趣。

52.吃相（散文集）

中西美食总是有所联系的，就像《风味人间》所展现的一样，我们有我们的火腿吃法，西方也有西方的食用刀法，但两者总归有相似的地方。亦或是我们的油爆小龙虾、麻辣小龙虾，西方的柠檬小龙虾，殊途同归。所以我倒是有几分佩服祖宜了，能把中西家常菜做的别有一番风味也自是有功力的。正好应了这书名《简单丰盛美好》简简单单的食物也可以做成丰盛的一餐，在此间感受美好生活气息。

53.简单·丰盛·美好（笔记）

日韩味道

说到日韩美食，我想大多数人最先想到的都是《深夜食堂》，脸上有刀疤的老板我们不知他的前事，我们看到的只是一个在深夜开店，做着一道道简单美味的料理的温暖的店老板。市井中的人都有些许难以言说的疲惫，却又带给我们暖心开胃的都市美食故事，我想这也在温暖着我们每一个人。29道老板的料理，14道食客的下酒菜，闲来无事不如试试？

54.深夜食堂（故事集）

《鸭川食堂》是日本作家柏井寿所写的长篇小说，一个关于京都巷子里的小饭馆，没有招牌，没有门帘，所谓广告也只是“为你寻找食物”这几个字。站在人生岔路口迷茫的人们，敲开了鸭川食堂的大门，心灵仿佛得到了满足，整个人又有了生气。我想介绍这本书是因为我觉得它跟深夜食堂类似却又不同，我是很喜欢打动人心的故事情节，但我更喜欢有温度的故事。如果你跟我一样，我想你应该会喜欢这本书。

55.鸭川食堂（小说）

村上春树是我最喜欢的日本作家。这本《如果我们语言是威士忌》是一本旅行主题写作，也是村上夫妇二人的首次合作。在本书中夫妇二人造访全球最好的纯麦芽威士忌的家乡，除描述自然风光外，重点讲述了当地特产纯麦芽威士忌的原料，生产特点以及饮酒风习等。

56.如果我们的语言是威士忌（游记）

村上龙也是村上春树欣赏的作家之一，我相信我喜欢的作者是有品位有思想的，所以我也翻过这本《孤独美食家》。就像所说的在美食中体会都市的情欲和一个人的孤独，号称文字版的《深夜食堂》，在食色俱全的故事里体味华丽都市人的感伤。

57.孤独美食家（小说集）

我们总说小日子也要过得有滋有味，可是怎么才能过出这样的生活呢，我们困惑了。那么不妨来看看这本《有味小日子》，这是一本夫妻档日本生活家打造的幸福小日子，自然馈赠的四季美食，原汁原味的料理，用心感受当下的一餐一饭。我比较喜欢这种书里的手绘插图，我总是在想这样的人儿过得一定很快乐吧。

58.有味小日子（笔记）

《厨房》这本书是吉本芭娜娜的成名之作，初读几章用感觉有些沉重，开始我以为是日本作家的通病，像太宰治，渡边淳一等人一样，后来我发现这其实是一本治愈系的书。这本书书讲述了樱井美影的从厨房出发，慢慢走出孤独的一系列经过，我也相信世间有很多不期而遇的温暖在等着我们，任何时候都不要放弃自己。

59.厨房（小说）

这本《风味绝佳》真的如它自己的介绍一样，是一本味觉恋爱小说，我的理解是人的味觉喜好可能会有两种以上，一个人这一生可能也会爱上或爱过不止一个人。可能恰好有一个人的出现就点中了你那个时刻的灵魂触碰点，你便心甘情愿的爱上了。我想恋爱中的男女看一下这书应该会对爱情有更加深入的了解，终是不想以后在太妃糖中回味时光。

60.风味绝佳（小说）

这本《日之味》记录的是韩国妻子为日本丈夫制作的日本料理，为爱下厨房，洗手作羹汤对于受爱滋养的人儿来说是一件多么美妙而又愉快的事。

61.日之味（笔记）

之前看过一篇关于日本小学生自带便当的介绍，看的我连连感叹，所以推荐这本《今日便当》给大家，爸爸妈妈可以学，上班族也可以试着做。想想看当午间打开静心制作的便当，一上午呢疲惫在这一刻都被打扫干净了。

62.今日便当（日记）

还想一本推荐有意思的书——《东京好吃鬼》。我是真的很心水这种封面啊，不过书里面的内容自然也不能让人失望。我也曾经在图书馆看过一本松浦弥太郎的《好物100》，一边看一边感叹这得是一个多么追求生活质量的人啊，如果你也曾看过你就会知道这是一个多么会生活的男人。在这本《东京好吃鬼》中松浦弥太郎讲述了五十余家珍藏的市井美味，跟随松浦弥太郎体验正宗的东京味道，在探索中发现东京味觉之魂。

63.东京好吃鬼（食记）

这本描绘韩国美食的书，特别像《秘密花园》可以涂涂画画，心情不好的时候来涂抹两笔美食，看着自己手下诞生出来的食物，慢慢地心情就变好了，可以说是都市人很好的解压图书了。

64.美味食光（手绘）

讲到韩国，我们想到的是韩国艺人，韩国综艺，却很少想到韩国美食。可能会说泡菜，韩牛之类的食物，但能脱口而出的可能就那些了。所以来了解一下这本《李英爱的晚餐》吧，氧气美女李英爱为爱而作，满满都是田园生活的恬淡美好，这也是她复出后的首本图书，为我们展现了生活本真的样子。

65.李英爱的晚餐（随笔）

食在路上

说到一路行，一路吃，自当是蔡澜老先生的寻味系列首当其冲。人说这是一套看着肚里馋虫会叫的书，这是一本一本读着读着心向往之的书。书中，蔡澜以寻味为目的，开启了全球美食之旅，记录美食美景，处处充满了烟火气。我们羡慕蔡澜老先生，我们渴望来一场这般的旅行，如若做不到，在书中跟着老先生走一遭也是极好的。

66.蔡澜寻味系列（随笔）

还有《蔡澜旅行食记》，这也是收录蔡澜老先生近两年之作。看世界，游中国，聊食物，激扬文字，指点美食，有趣的文字配上相得益彰的插图，刚刚好。

67.蔡澜旅行食记（随笔）

当然了，也少不了章小东的这《走一路，吃一路》，跨越大洋的美食之旅，既有路边摊，也有米其林餐厅。作者所讲的书中的各类美食无不令人神往，活成这样的一个女子也甚是肆意。

68.走一路，吃一路（散文）

《为小吃走天涯》这名字一看便是满满的任性潇洒啊，能说有魄力吗，不能。因为这应该是侠者。这本书的编辑说此书有别于坊间其他饮食书籍，这里面是吃得不要命，吃得不留余地，吃得奋不顾身，吃得赚人热泪。所以不妨让我翻开此书，一起看看这究竟是怎么的一个吃货侠客。

69.为小吃走天涯（散文）

《山风吹来薯芋香》我真的好喜欢这个题目啊！一本吃货旅食散记，吃喝小天地，品美食，饮美酒，游四方，交朋友，人生大欢喜。本书作者在美食中思考文化底蕴与历史史实，文笔优美清新，尤其是那书中信手拈来的诗词最是舒适人心。

70.山风吹来薯芋香（散文）

我一直笃信有的味道只有那个特定的地方才能尝到，所以才会有世间这般多的人儿踏上寻觅美食的道路。所以我们看到在这本《觅食迹》中他们走过了中国南北东西14城，重点是14个美食之城！所以这绝对是外出旅行必备良品。

71.觅食迹（旅记）

还有《一个人的美食之旅》，有趣的美食加上令人口水垂涎的美食图片，这是一本不能深夜看的书，就像为什么《风味人间》都是晚上更新，我都是手边有什么拿起来就吃什么，然后看着弹幕寻求认同。在这本书中，我们和高木直子一起循着美食记忆，加入这趟美食之旅。

72.一个人的美食之旅（游记）

漫画美食

我可能也是真的比较喜欢有趣的封面了，像这本《生于忧患安于餐饭》，可爱的封面瞬间让我移不开眼睛了，但我觉不承认我是肤浅之人。所以我一定是被作者的才华折服的，对吧。因为这本书里的标题都很有意思，缠情月饼、蠢包子、芭蕉叶与狗舌头、失意男人与生蚝，我都说到这了，不能再多讲了，就去看美食和故事吧！

73.生于忧患安于餐饭（故事集）

这本《看着看着就饿了》，是指间沙写的“一些关于食物的八卦，一本“”活色生香”的把娱乐八卦和各路美食结合，细细讲述食物与我们所有人的关系，读来格外有趣轻松。

74.看着看着就饿了（故事集）

关于这本《自由自在过一生》我想说，真的是文字清新而且诗意盎然，很是合我的口味。优美的笔触讲述袁枚《随园食单》中的鱼，看得我这最喜欢吃鱼的俗人不禁大呼过瘾。

75.自由自在过一生（杂记）

这本《浪食记》一卷收尽人情世相的饮食浮世绘，是追寻食物的旅程。从日常饮食到高级餐厅，从四方美食到食物之道，从历史文化到人生哲理，这本书不单单是游记更是带给我们慰藉的智慧之书。大浪淘沙，寻寻觅觅，留到最后的才是难忘美味。

76.浪食记（杂记）

这本《食物信息图》号称看得见味道的食物百科。全是手绘风格的插图，无奈我最喜欢这种手绘插图，而且里面都是彩绘，趣味性强，算是不错的科普读物了。

78.食物信息图（科普读物）

这本《一箪一饭》也是手绘本，利用水彩生动描绘美食制作过程，我能怎么办，我是真的没有抵抗力，美好的事物大家都喜欢。在这每一道美食背后都是一个动人故事，就怕你想像不出那个画面所以直接给你画出来了，多形象啊。

79.一箪一食（故事绘本）

这本《片刻好食光》主打15分钟便能做出一顿美味，让你告别外卖，78道美食，让你变身大厨。随书附送视频，扫一扫便可观看，一刻钟在家做一顿美味快手餐，享受食物带给你的温暖。

80.片刻好食光（笔记）

还有《假装好吃》这本书真的挺逗的，像网络上的一些话题，被嫌弃的蔬菜的一生，跟这本书很相似。一场关于食物的吐槽大会，食物说，你不爱我不是我的错，我能做的很好吃，所以你要不要试着重新认识我。这本书就像写给食物的情书，世界那么奇妙，总有些稀奇古怪的食物，可能一口天堂，也可能一口地狱，但那都是我们好奇的选择，难忘的回忆。