（ 需要准备食材 ）
1. 胡萝卜洗净切角/花刀；
2. 半瓜去籽，煮熟备用；
3. 将果肉取出放入料理杯
4. 根据个人口味添加适量黑胡椒；
5. 加入一勺，芝麻酱，进行打碎1分钟；
6. 南瓜去皮，取肉加入半勺帕玛森干奶酪粉，打碎1分钟备用；
7. 煎蛋摆盘，将南瓜泥裱盘；
8. 将全麦面包，抹上牛油果泥，简单裱盘；
9. 撒些欧芹碎即可；
10. 也可以将糙米+牛油果泥拌匀食用；
（ 仅供参考 ）
（ 仅供参考 ）
南瓜
南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
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