今天不谈美食，只想把自己当成一部反面教材。
以前有过一段失败的经历:
怀着满腔热情做了蓄谋已久的南瓜发糕，结果，华丽丽失败了！没发起来，而且，还没蒸熟。最后以平底锅摊成饼草草收场……
多么痛的领悟！
好久不敢再尝试，特意买来的六寸活底模具也被静静放置在碗柜里成了摆设。 周末俩宝都在家，鼓足勇气想再试一次！
蒸熟的小金瓜还是很漂亮的。
多么痛的领悟！
多么痛的领悟！
南瓜、酵母、面粉、白糖，都准备好了，没有牛奶了用小宝的奶粉代替。
蒸南瓜，捣南瓜泥，加面粉，一步步小心翼翼，上次没发起来，这次发了，有点小激动，搅拌起来有蒸馒头那种发面团特有的香味。
多么痛的领悟！
多么痛的领悟！
模具抹油，冷水上锅蒸了四十分钟，水少了锅都烧糊了！关火闷了五分钟。
多么痛的领悟！
多么痛的领悟！
多么痛的领悟！
结果，还是失败了！！！粘，粘糊糊，一团糨糊一样！还是难逃烙成饼子的厄运……看“下厨房”上做的都挺成功的，不知问题到底出在哪儿？求哪位大神给指点一下！
算了，估计一年半载不会再去触碰了！小心脏受不了！
多么痛的领悟！
看着黑不溜秋的蒸锅和搅拌时不小心溅在衣服上的糊糊，闻着满厨房难闻的焦糊味儿，想到忙忙叨叨一中午，心情低落到极点！我就是那个来搞笑的么？呜呜呜……
理想中的南瓜发糕:
多么痛的领悟！
现实中的南瓜发糕:
多么痛的领悟！
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