噢噢YSG镇楼
首先要来一首梨花体的小诗以示情怀
“ 我做的咖喱 是全天下 最懒的 ”
独处时光最令人满足的傍晚，大抵就是把茶几摆在阳台，铺垫最喜爱花色的餐布方巾，在柔软清甜的白米饭上浇一大勺浓郁的咖喱——四溢扑鼻的香料气息摄人心魂，大块却入味的牛腩纤维感与筋道并存的口感令人唇齿极度满足，爽滑的山药与绵密的马铃薯块挑衅舌尖的触感，胡萝卜块作为诱人的浮游食材点缀其中搭调而又活泼。
然而我做的咖喱，和暖金色夕阳光下的我一样...慵懒得可以。
Step 1 ：懒得出门所以找喵鲜生
大热天不愿顶着太阳为难自己，有天生孤独对菜市场和生鲜超市这种场合倍感怯懦，所以在前一天中午采了一批牛排牛腩甜瓜淡奶油芝士碎——然而第二天送到了家门口，装牛腩的小箱子里两袋干冰升华完毕两袋冰块几乎没化。
浓汤宝大战金坛雀舌
Step 3 : 迷恋制作蔬菜切块的空闲
由于煮烂牛腩是一个相对漫长的过程，如果学习很容易走火入魔而抛弃厨房，不如定个闹钟，然后在这段时间准备其他食材：土豆块、胡萝卜块、山药块。
土豆和和胡萝卜简直是咖喱的官方CP乃至亘古绝配，洗净切块即可。
第一次切滑溜溜的山药，这种奇妙的触感着实令人欲罢不能，但是之后双手奇痒难耐，所以要给小伙伴们一个流泪的提示：再切山药之前带好手套——少部分人的皮肤对生山药的皂角素极其敏感。然而如果有人如我一般知道得太晚，可以试试小姐姐给我提供的缓解办法——在手上倒适量食用醋止痒，酸碱中和亲测是有效果的。
PS：并且山药切好备用时，应该装在碗中用水完全浸没。山药富含抗氧化物质，可以看出浑然天成的还原剂，二价铁极易被空气中的O2氧化而发红发黑，所以浸泡在含氧量极低的水中可以保持其通体白嫩，美观有食欲。
胡萝卜丁土豆丁混合丁
Step 4 ：咖喱=一锅乱炖？！
煮咖喱作为终极步骤，具有究极无敌强悍的暴力美感。试想一下，一位如我一般慵懒而富有情调的美少女料理师，站在身经百战的电饭煲煮锅前怅然若失，目光散漫地落在自己纤长柔弱的右手——握着的温润透亮的雕花大瓷勺，在被热气席卷的咖喱汤酱中搅舀翻滚。
哇，简直玛丽苏汤姆苏苏到爆炸。
好吧我们...我们首先选择咖喱。印度咖喱用料很辛辣，口味剽悍颇有撞击感；然而日式咖喱作为融合了自身民族文化的独特变种，相对来说温润醇厚。然而我自紫外线过敏后长期戒辛辣，故选择在各大Walmart都能轻易找到的House原味咖喱。
来自料理小公举羽橙姐姐的美食建议：添加一个去皮西红柿会让牛肉的幸福感暴增。（在我遵循公举姐姐的建议准备手撕番茄皮的时候，小姐姐和电阻君即使阻止了我——正确方法应该是把西红柿丢进开水里，让其在灼热滚烫的液体里旋转沉沦些许时光，再捞起对半切剥离番茄皮和内在躯体...
嘿小伙伴远方支援
接下来就是把整块咖喱块，与准备好的胡萝卜土豆混合丁，以及去皮番茄加入方才熬煮牛腩的汤中，不浪费一丝一毫的营养和鲜美味道。但是由于我之前加水太多，所以收汁成为了相当漫长且艰辛的过程，每10-20分钟都应搅动以防粘锅焦底。由于我十分担心粘稠程度和收汁效果，在快完工的时候加上几大块山药又再熬煮八分钟——山药可以使汤料浓厚粘稠，并且山药的爽滑口感充满了略带挑衅的娇俏韵味，富有戏剧性的食欲与幽默。
乱七八糟的材料已就绪
直到漫长的炖煮过程让汤汁愈发浓郁，淀粉颗粒吸足了风味醇厚的酱料，咖喱色泽纯正，丰腴迷人的牛腩慵懒散躺，浓释成都也正好适合搭配米饭...就可以添盛在超大号碗中端上茶几了。
噢吼咖喱
step 5 ：咖喱很懒但可别像我一样孤独
<1>牛腩土豆胡萝卜西红柿无敌牛腩饭
（1）将蒸好的米饭在盘子底部铺上厚度合适的一层（我今天可能是懂事以来第一次独立煮米饭...果然煮稀了，风干了好久还是泛着水光，我眼里闪着泪花提醒大家一定要好好加水）
（2）用可爱的大白勺舀上包罗四种食材的美味咖喱，毫不留情地从四边盘的几何中心浇成料理山形状，若隐若现的美好肉食俘获我饿狼属性的心脏。
风情大仙咖喱玻璃米
<2>蜂蜜山药丁
（1）将剩余的山药块放在在滚烫的沸水中焖上6～8分钟（当然“控制时间”这是玄学，顺遂心意任由命运就好/手动微笑）。
（2）盛起摆放在盘子里，挤上我最爱的清甜液体蜂蜜。
蜂蜜山药丁
<3>让一碗清汤寡水浇灭夏日烈火：
（1）洗净金针菇，切好番茄块，打好俩鸡蛋。
（2）倒入焯过山药的热水中一锅乱炖记得加盐。
噢，蜂蜜山药和乱炖
<4>本大仙独家甜点拼盘一通乱拼
（1）将一整只黄壳白心的香蕉切片摆好，将体型中等的蜜黄芒用网状刀法切成丁（我刀工辣鸡啊）拼入餐盘，摆上几块肤白体香质感嫩的山药块。
（2）倒上大半盒莫斯利安，让它成为随后跌落的西米露的酸甜柔软的温床。
（3）最后为了视觉效果而奉上玻璃米大仙我的行为艺术：圣女果和番茄酱点缀。很多小伙伴在朋友圈和空间吐槽我最近对番茄酱的偏爱...真的这种又酸又咸到欲罢不能的狂魔番茄酱简直有毒，总之我总是忍不住狂用——证据如下。
又酸又咸的沦陷
【然而不是最后的最后】
献上我深夜颓废力作的终极混合版，毕竟像我一样滑稽的美少女，就是喜欢作死热爱生活在孤独中自寻欢乐...毕竟把死宅演绎成艺术的我，还是有许些荒谬的幽默感嘛❤️
力作终极混合版yeah
【Last But Not Least】 感谢在我手残的道路上能有
（1）料理小公举不厌其烦无敌专业的指点，回答我一堆暴露自我的辣鸡问题...毕竟我想肯定是以前在学校的时候总看见大佬的作品，所以才内心蠢蠢欲动全然不顾是不是毒料理还一心入坑。
（2）儿纸小宇狗的技术支持非常霸气侧漏NIUBILITY and GEILIVABLE，这篇随心之作勉强算是送给你的儿童节礼物，感谢流量，感谢科技的后盾。
举步维艰是现实，小资温馨是态度....捕捉甜蜜的细节，关注糖霜雪泥玻璃米
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