减肥过程中了解到的一些事,有道听途说的,也有专业分析的,汇总起来供大家参考:(知识来源于果壳网和BBC纪录片等)
1、基因决定了你是胖子!很多人都在强调后天环境对于发胖的影响,殊不知从一出生,你的基因就决定了你是胖子还是瘦子了。科学家发现,身体质量指数BMI偏高的人体内往往携带一种FTO基因的变体,这就是“肥胖基因”,也就是导致你体重不断飙升的“罪魁祸首”。
FTO是定位在人体第16号染色体上的一个等位基因,有分别来自父母的各一个基因,大多数人体内存在一个或两个FTO基因副本,如果两个副本都变异了,那肥胖的几率会比没有变异副本的人高出70%之多,正常来讲,每六个人中就有一个人是这种情况,它会导致更高水平的胃饥饿素(用于调节食欲和身体对食物的反应),也就是说在摄入大量食物后产生的饱腹感更弱,从而导致了更多卡路里的摄入,同时,这种基因还会阻碍脂肪的燃烧和热量的消耗,从而导致了肥胖。
所以,如果你不幸是那其中的一份子,不要挣扎了!接受现实吧
图片来自王尼玛微博2、节食减肥比你想象的要难得多!科学家提出过一个体重设定点理论,就是说人体的下丘脑中存储了“我这身体应该有多重、应该存储多少脂肪”的信息,当体重和体脂含量偏离这个设定点时,下丘脑就会通过调节新陈代谢来促使身体回到原始设定点。
因此,当你体重饿到下限的时候,大脑会提高身体对于热量的吸收效率,同时还会提升自身的运转效率。打个比方,原先你得吃三碗饭才能吸收300千卡的热量,现在可能只需要两碗饭就够了。原先需要300千卡热量才能完成的工作,现在可能200千卡就够了。也就是说,虽然你少吃了,但是大脑让你消耗少但吸收效率高啊!(大脑,你表这样好不好,【捂脸哭】)
再补一刀,大脑在你饿到极致的时候还会帮你提高生产脂肪的效率,然后不断帮你回忆美食甜滋滋油腻腻的模样来刺激你~
有人会问了,那为什么大脑在我们体重达到上限的时候不控制我们,反而纵容我们胖很久呢。
首先就要先介绍身体内的一种激素:瘦素,它是脂肪细胞合成,送入血液循环中的信号,是送给大脑用来分辨自己“够胖未”的分子。一般来说,脂肪少,瘦素少,大脑就会让我们食欲好。脂肪多,瘦素多,大脑就会让我们少吃点东西,多氧化些脂肪酸。然而,有些人虽然脂肪多瘦素也多,但大脑却对多多的瘦素无动于衷,这就叫“瘦素抵抗”。这是为什么呢?
那是因为,在漫长的进化历程中,大脑陪人类走过的日子太苦了,很少担心过我们体重超标,而是整天操心饭不够吃,快饿死了,能吃饱饭也不过是近几百年的事,大脑当然帮着把吃掉的多余食物变成脂肪贴在我们身上啦。
因此,在人类身上,只有体重下降导致瘦素水平降低的时候,它才会发挥强大的调节作用,狠狠地把体重拉回到正常状态。而当体重升高,瘦素水平升高的时候,它抵抗我们变胖的效果就远没有抵抗变瘦的时候那么有效了。换句话说,经过长期的进化选择,我们的大脑现在只关心你会不会饿得太瘦。至于会不会吃成个胖子,它不那么感兴趣。(原来大脑就是喜欢我们胖胖的样子呢)
越饿越想吃,越饿就越胖3、只是迈开腿走路并不能减肥!很多人喜欢用手机刷步数,来彰显自己每天都运动得不错,但如果只是逛逛街、溜溜弯、散散步,活动意义可没多大,也不要指望有多好的减肥效果。只有大步流星地向前走,才能有效刺激到你的大腿肌肉,并且提高走路时的运动心率,加强有氧运动效果。
要真想通过走路达到减肥目的,那就要有意识收紧小腹、夹紧臀部,如果不做到肌肉紧张,就不能有效地刺激你的腹部、臀部、腿部肌肉,小肚腩处就会一直松松垮垮的。要有意识地用胯部发力,用胯部带动大腿向上抬起,而不是小腿蹬地、或者小腿不离地拖沓着走路。要有意识地挺胸抬头、下巴向下微收、双肩向外自然展开,千万不要弓腰驼背,驼背还会破坏身体的平衡感,低头会增加颈椎压力,从而大大降低走路的运动减肥效果。
但是,通过这种方式并不能减掉身上多少脂肪,那是不是我们就要否定低强度运动对于健康的特殊意义呢!?其实不然,因为,在我们运动的时候,人体能激发一种酶,在消耗脂肪的同时,阻止摄入的脂肪进入血液,从而降低血脂。换句话说,迈开腿走路并不能让你减去多少脂肪,但却可以尽力让脂肪不进入到你的血液中,从而形成内脏脂肪。
BBC纪录片《锻炼的真相》4、快速减肥复胖率99%!很多快速减肥的人虽然体重下去了,但是静止代谢率也跟着去,静止代谢率又叫基础代谢率,指身体为了维持生命所必须耗费的能量。受年龄与性别影响。男的、年轻的,静止代谢率一般更高。因此,快速减肥下来的人,每天得少吃一顿饭才能阻止自己复胖。
哪怕你懒到不肯思考,宅到足不出户,每天躺在床上吃三顿外卖——你的身体也会每天用掉一大堆能量。你要维持呼吸心跳体温,要内分泌,要分解合成,要排泄循环。普通成人的静止代谢差不多每天1200-1500千卡,会占掉全部耗能的60-80%。你的所有其他活动,奔跑蹦跳说笑闹,还有为了消化食物而花费的能量——加起来也只不过占了全部耗能的20-40%。
也就是说,快速减肥的人,只要吃得和普通人一样,就会迅速发胖。那些急速“成功”减肥的人,他们的代谢,不是那些从未减肥过的瘦子的代谢。比起那些同样体重的瘦子,这些“前胖子”每天都要少消耗许多能量。他们的激素,不是那些从未减肥过的瘦子的激素,这些“前胖子”要忍耐更多的饥饿折磨。“减肥而成的瘦子,和从未胖过的瘦子,不是同一种生物。”
减肥而成的瘦子,和从未胖过的瘦子,不是同一种生物5、早晨吃甜点可以减肥!早晨是人体新陈代谢最为活跃的时段,我们能够更好地在全天中处理掉多余的卡路里。有一种称为生长激素释放肽的激素,能够引起饥饿。而早餐在每天的几顿饭里是最能调节这种激素的。每餐前生长激素释放肽含量会升高,在早餐时段这种激素会最有效地被压制。
试图完全不吃甜食的话,从长远来看可能会造成对这些食物心理成瘾。而在早餐中加入甜点的话,可以在当天余下来的时间中控制住对甜点的渴望,也就是说禁欲不如控制欲望。
来口甜食吧~6、有些人就是被骂胖的!超重的人越是感觉被羞辱、被歧视,就越容易发胖。因为这些嘲讽增加了心理压力,心理压力引起生理变化,而这些变化会进一步促使体重增加。曾有研究显示,对于BMI在25~30之间的超重者,心理压力越高,C反应蛋白(CRP)水平越高——CRP升高正是身体炎症的标志。
另外,哺乳动物解除压力的一个传统办法,就是吃吃吃,尤其爱吃能急速升血糖的高热量甜食。因此,在以瘦为美的当代,每个超重者都已经在内心批判讽刺怒骂了自己一百万次,实在不需要别人再来“帮忙”增加压力。
压力太大了,容我去吃包薯条压压惊7、流汗和减肥之间没有半点关系!流汗只是意味着你的身体在帮自己降温而已。每个人流汗的程度不尽相同;至于裹上保鲜膜、或者让你出汗的专用“减肥服”,可能确实能立竿见影的降低体重——但原理是你脱!水!了!这可跟减少脂肪没有一丁点关系。
靠多出汗减掉的体重只是水,并不是脂肪!
听过了这么多道理,但依旧减不了!不是我不努力,奈何敌人太强大啊~最后,给大家推荐一个减肥秘籍:如果你想一年减掉20斤,你需要每天跑3公里;如果你想要半年减掉20斤,你需要每天跑5公里;如果你想要3个月减掉20斤,你需要每天跑5公里而且坚持不吃晚饭;如果你想要一个月减掉20斤,你就一天只能吃一顿了,然后每天10公里以上;那如果你想要一天减掉20斤,那……截肢吧~
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