为什么这里的苦瓜是甜的？

甜甜的苦瓜 浙江奉化溪口雪窦山见到它

小时候，二姨家在林场居住，菜园子里种有此瓜，长大后只记得它的颜色鲜艳，外形特别，味道如何都忘了。

这到底是不是苦瓜？

这次到浙江旅行，在奉化溪口雪窦山见到它。

浙江奉化溪口雪窦山美景
山上卖瓜的老人与狗

孩子们觉得好看，十元买了三个。可是不知道如何吃。以为只有里面红红的瓜瓤可以吃。

在雪窦寺门前放生池，孩子们要喂鱼，可是包里没有别的食物，只好拿出刚买的“苦瓜”喂鱼。

拿“苦瓜”喂鱼，鱼乐人亦乐

没想到鱼儿和乌龟都游过来争抢着吃。我们心生疑问，这里的鱼儿和乌龟是不是太饿了，连苦瓜都吃？

放生池喂鱼
人吃瓜瓤，鱼吃瓜肉

我们以为只有里面的红色的瓜瓤可以吃，看到鱼儿和乌龟争抢吃“苦瓜”肉，小孩子们也坐下来品尝，原来这黄色的“苦瓜”肉一点儿也不苦，面面的，甜甜的。

小乌龟都游来吃瓜了


后来我们又到浙江象山影视城，旁边有个叫中国渔村的金沙滩，在那里我们又见到这种黄色的“苦瓜”。 中国渔村 在海边又遇到可爱的小苦瓜，像小灯笼

上网一查，原来它叫金铃子，通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称，各地叫法不一，又称癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝、天荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等，和苦瓜实质上是一种，都是葫芦科苦瓜属。

金铃子俗称赖葡萄，金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，有些像苦瓜，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。

苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，掰开金铃子，里壳是金橙色，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。它的学名是金铃子，它的俗名叫赖葡萄。

原来这种苦瓜不是蔬菜苦瓜，而是苦瓜的亲戚金铃子，虽然是亲戚，性情大不相同，一个苦一个甜。

怪不得鱼儿吃果肉如此快乐，原来金铃子这种“苦瓜”不是苦的。也许是因为它成熟后挂在藤蔓上，远远望去，就像金色的小铃铛而得名吧。

这次旅行长了见识，认识了一种水果---金铃子，你吃过吗？