我爱这样的早餐时光

不知不觉，已到谷雨时节。不过五点多一点的光景，外面竟然大亮了。早上起得早，会有很充裕的时间为家人做一顿美味可口的早餐。今天的粥，加了些山药豆。那是种山药的菜农，出了山药以后，把藤蔓以及上面的山药豆全都弃在了地里。退休在家的大姐捡回家，一颗颗摘下来，洗净，分给我们姐妹。山药豆虽然长得不起眼，用来熬粥，味道一点也不逊色。

我爱这样的早餐时光

昨天晚上烫了面，打算早上做水蒸饼和蒸饺。小麦面被热水一烫，没了原来的筋道，又醒了一晚上，擀起来特别绵软。蒸锅添水，大火烧开，放上屉布，铺一张饼，盖好盖子，蒸一两分钟，再铺第二张，第三张，直到所有的饼都铺好，再蒸五六分钟，就熟了。拿出来，一张张揭开，叠好。煮熟的鸡蛋剥皮，放饼里压碎，撒上盐，卷好，摆进镶着红边的盘子里，美食配美器，会让人食欲大增吧。

我爱这样的早餐时光

当然，我认为的美食，并不是所有人都认为的美食。萝卜青菜各有所爱，谁也不能能强求了谁的味蕾。记得我一个大学同学最爱豆腐炖肥肠，有一次请吃饭点了这道菜。而豆腐算是我最不爱的食物之首了，那次在他期许的目光里，我勉强夹了里面喜欢吃的肥肠，但是因为浸润了豆腐的味道，肥肠也变得难以下咽。吃了一口，再也不肯吃第二口。现在想想，豆腐的清淡融解了肥肠的油腻，二者搭配真的算得上是美味，可是我至今还是不喜。所以说，每个人从小形成的饮食习惯，真的很难改变。正所谓：“你之蜜糖我之砒霜”吧？

我爱这样的早餐时光

而我几天不吃，就会特别想念的食物，只有饺子。只要是有饺子的餐桌，就会让我食指大动，胃口大开。子祺因为随了我，不但极爱饺子，还爱所有带馅的面食。所以我家的早餐桌上出现频率最高的就是饺子。蒸的，煮的，原色的，五彩的……因为喜欢，所以热爱到极致吧。

我爱这样的早餐时光

饼卷鸡蛋，蒸饺，粥，再配以清口小菜。这样的一顿早餐，从开始准备到摆桌拍照然后开动，也不过一个小时而已。每天的早上，我都会比别人多出一段美丽的时光，一段为家人准备早餐的美丽时光。我爱上了这样的时光，入了迷，着了魔。