明天的十二月二十二日，是今年的冬至，冬至是养生的大好时机，那是因为“气始于冬至”。也是一年中黑夜最长白昼最短的一天，过去每到冬至时一般是北方吃饺子，南方吃汤圆，不过现在多元化的饮食，好像已不再有明显的南北方之分了。从冬至开始气温会变的更低,而我们会感觉更加寒冷,所以这个时候我们应当吃一些可以让身体暖和的食物,比如羊肉、狗肉等食物。同时冬至时节气候干燥,如果经常吃一些比较容易上火的食物自然是不可以的,比如辣椒虽然吃了可以使身体暖和,但是也不适宜多吃，否则的话使身体上火易产生疾病，所以无论食用何种食物要根据自身的情况来决定。那么冬至这天该吃些什么好呢？又该注意哪些事情呢？
饺子
1：在冬至这天可以吃饺子和馄饨，这是中国很多地方在冬至时必须吃的两种食物，馄饨的样子是由于近似于天地之间混沌之像，因此被命名为馄饨，这也是有象征意义的一种食物，尤其是在早餐时很多人喜欢吃上一碗，冬至时更是有很多人喜欢自己做，每到冬至的时候商店里面的锟饨可以说是销售的很火爆。当然还有饺子，这是生活中很常见的一种食物，在冬至时吃饺子也是有典故的，人们吃饺子也是为了体现一种纪念意义。
饺子
2：除了馄饨与饺子以外还有萝卜，我们都知道有句话说的好是冬吃萝卜夏吃姜以及上床萝卜下床姜，可见萝卜在我们的饮食保健中的地位。萝卜从很早就是人们在冬天进补的一个好食材，在冬至晚上大家做上一锅萝卜排骨汤，一家人团圆的一起吃，既美味有养生。当然汤圆也是一个冬至的好食物，在南方冬至时是要吃汤圆的，这是用糯米做皮内包馅料的一种的食物，是好吃的甜食品，由于汤圆是圆形的，有着人们对未来幸福团圆生活祈盼的一个寓意，所以从很早就有南方吃汤圆的习俗。
馄饨
3：羊肉炖萝卜，取萝卜500克左右，羊肉300克左右，鲜姜、大蒜、毛葱、料酒和食盐适量。将萝卜和羊肉洗净切块备用，锅内放清水将羊肉放入锅里，待开锅后几分钟就把羊肉捞出，再放新水烧开后放入羊肉、调料大火炖至五成熟时改小火慢炖，待到羊肉有点烂糊时将萝卜入锅至熟即可。羊肉炖萝卜有益中补气、温中散寒，对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者较为适宜。
羊肉炖萝卜
4：除了饮食外，进入冬至后要静神少虑,保持精神乐观，不为琐事劳神，不要强求名利。避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。这就是所谓的养心和养神。
羊肉炖萝卜
5：另外还要注意呼吸道疾病，因为进入冬之后天气逐渐寒冷,昼夜温差比较大，人们多数时间在室内活动，加之冬季习惯紧闭门窗，导致通风不足。长时间处于这样的情况下大大增加了呼吸道传染病的发病率，所以冬至以后要注意呼吸道疾病的发生。
本文作者壹百盛于2018年12月21日书写，欢迎阅读。
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