每天学点中医已经十天了，知道了“心主神明，为君主之官”的重要地位，外加每年三九时节都是心脑血管疾病的高发时期，便研究了下如何更好的“护心”。
详细了解后，发现以前自己的很多误区:第一，过瘦与过胖，对心脏都有不良影响。尤其是大家都喜欢滴“筷子腿”并不好哟，尤其是大腿围细到小于46厘米，心脏病猝死风险将大大增加，当然过胖也是危险的，大腿围在46CM—60CM这个区间是最好的。
第二，体检基础项目里有一张报告单叫生化全套，里面涵盖了血脂指标，这个指标的主要指标是低密度脂蛋白，而并不是单纯的在正常范围内就是安全的。而是如果男性45岁以上，女性55以上，同时有家族直系亲属心脏病史的人，低密度脂蛋白要控制在2.6以下。
如果把这两个数字都稳固在健康区间，我们的心脏还是比较健康的。但是即便如此，我们平时也要护心。
山楂是护心的“不二之选”，只是平常受我们欢迎的“糖葫芦”“糖雪球”之类含糖量都太高了，今天便分享一版低糖却不减口感的“低糖炒红果”，借助罗汉果的甜味来增加甜度。
食材：山楂、银耳、冰糖、罗汉果
做法：
1.将山楂洗净，按照籽的位置切开；
2.用低盐水将切好的山楂浸泡5~10分钟。
3.罗汉果加水煮，水沸后继续煮五分钟，放入切好的山楂煮五分钟待用。
3.炒锅中放入少量的油，放入银耳炒熟，加少量盐，放入两块冰糖，再倒入煮好的山楂翻炒即可。
常食这款炒红果，通血管防止血管堵塞，护心功效非常好。
——每天学点中医@2019/1/11
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