人的生活除了衣食住行之外,还有个人的特长和爱好。父亲这辈子的最大爱好就是抽旱烟。一种叫"猪耳朵"的旱烟叶。他经常对人说:饭后一袋烟,快乐似神仙。
父亲爱抽烟,但决不抽从商店里买的纸卷烟。那是要花钱的,最次的,每盒也七八分。按每天的最低限度一盒计算,每个月就是几块钱。而且更重的是,他还嫌这种烟,抽着不得劲。有这个钱,称上二斤"猪耳朵"旱烟,能抽好长时间。
父亲爱抽烟,年年都要种烟。过罢年,冰消解冻。父亲利用业余时间,从三分自留地里辟开一小块地,大概不到一分地,用翻掀,一掀一掀地深翻一遍,耙碎,耙平。这样既能起到蓄水保墒的作用,又可清除地里的杂草。把优质的人类尿泼洒一遍。在地里施上猪圈或茅房里的好粪。再把地整成一畦一畦的。只等春明时节的到来。
清明节到了,山青水秀,春光明媚,这是种瓜点豆的大好时节。他没事的时候,就整晌整晌地弯腰弓背地在地里忙碌着。在收拾好的自留地里开辟沟梁,沟沟里撒下旱烟籽。梁梁子是留着空白地带。
不久,一场春雨后,地面湿漉漉的,烟叶苗出来了,很小很小。慢慢地显了行。烟叶苗一天天长起来了,挤挤挨挨。这时,就可以间苗了。把旱烟苗过于稠密的地方拔去一起,让留下的旱烟苗快速生长。
春雨贵如油,下得满街流。每下一场小雨,烟叶苗就要长大一些。到烟叶苗有铜钱大小,就可以定苗了。所谓的定苗,也就是决定该去掉的去掉,该留下来的留下来。同时,用小锄锄一遍,疏松土壤,让其快速生长。
到了夏忙左右,"猪耳朵"的旱烟叶就开始开花了,黄灿灿的,成群的蜜蜂在花的周围,嘤嘤嗡嗡,飞来飞去。这儿叮一叮,那儿留恋一下。
整片后地,只留十几株健壮的,黄花较为繁盛,花形挤挨紧凑的。其它的一律将黄花掐去。让全身的筋气,集中在整株烟叶上,旱烟的叶片日渐肥厚。
十来天后,旱烟叶就可以收割了。选一个晴朗的天气,在磨刀石上磨锋利刀子,然后,安在镰把头上。斜码茌割去无花的旱烟,只留下旱烟的种子。
好太阳晒上二个小时,旱烟上的茬口干了,收缩了,变成了白茬口。这时,纵然天阴了,即就是下点雨也不怕了。
二茬子旱烟没有头茬长的好,逢到好雨水的时候,二茬子旱烟还可收割一波子,若时干旱天气,就没有多大指望了。
收回去的旱地,在太阳底下晒一天,半干状态下收拾堆积起来,窝二天,旱烟叶抽起来就有劲了。
窝倒的旱烟叶,发出一股刺鼻的气味,然后晒干,揉碎,用筛子过一遍,就可抽了。
不久,二茬旱烟就可以收割了。二茬旱烟没有头茬旱烟有劲,需要与头茬旱烟混搅在一起,抽专来才得劲。
头伏的罗卜未伏芥。进入秋天,旱烟叶进入尾声,却是芥末的最佳播种时期。芥末菜,不用专门的土地,好可以在烟地里套种芥未。芥末成了,烟叶早就败了。
一场寒霜过后,芥末菜可以出菜了。用芥末可以与黄豆一起杂呛菜。呛呛的,香香的。还可以用芥末窝浆水菜,浆水降火效果好,浆水菜就玉米糁吃着很唠口。芥末菜,用盐腌,可以存放好长时间。
饭后,如果肚子胀,疲乏了,先坐下来,取出烟袋,抽一锅子旱烟,既解乏,又能消食。难怪人说,饭后一袋烟,快活赛神仙。
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