夏季饮料｜自制杨梅露与金桔茶

夏季饮料｜自制杨梅露与金桔茶

这个夏天忙着站桩，早餐和美食做得少了。不过每到周末总会在做家务的间隙，根据手头现成的食材，给自己做一杯热饮。

自制杨梅露

杨梅是老公的朋友家里的，据说没打农药。一般说来我很少买杨梅，因为吃的极少，又听说打了农药的就更没兴趣了。

这次老公拿回来一大筐。味道还真不错，很甜。泡了两瓶酒（据说杨梅酒对肚子痛很有效），剩下的，吃了两天，发现消耗实在有限，又不想做杨梅酱，于是想起来煮水。

一斤杨梅二两冰糖一锅水，煮个十几二十分钟，嚐下味道，酸甜合适就可以了。其实三者没有很严格的比例，想要浓一点就少加点水，或者煮完后把杨梅弄碎用勺子压一压再煮开。反正，我们不是煮来卖的，不需要那么严格的配方和程序，关键是好喝有趣，既有美味又愉悦自己，呵呵！

夏季饮料｜自制杨梅露与金桔茶

自制金桔茶

记得很多年前，金桔茶是酒吧餐厅的宠儿。从来我都是一个爱折腾的人，看到一个做金桔茶的教程，也忙不迭地买来金桔开工。要知道，那时我们这的金桔是那种橙色的，还没有青金桔卖。于是我就从网上买来海南的青金桔做了第一杯自制金桔茶。味道忘记了，好像在博客上有记录。这么多年过去了，爱折腾这个爱好还在，好在现在的青金桔在超市就可以买到（我也是因为看到超市的金桔才想起现在是金桔应季了），小小一盒，做几次刚刚好。

做法：先泡一杯红茶，等茶水凉一会，把洗干净的青金桔横切开来，挑去里面的籽，把金桔汁挤到茶水里，再把金桔扔进入，也可以加一片柠檬，在加适量蜂蜜，泡一会就ok了。

今天是小暑。看到董洪涛医生发了一篇公号《小暑如何养生》，其中两点跟吃有关。一是养阳，这个大家都知道。

还有一点是吃酸，呵呵，我觉得简直就是跟我说可以喝金桔茶了！！

夏季饮料｜自制杨梅露与金桔茶

一到周末，总感觉家务活做不完。做不完就做不完吧，找个空档，摘一把薄荷插在瓶子里，泡一杯金桔茶，在薄荷的清香和茶饮的酸甜中，小歇一会，不亦说乎！！

夏季饮料｜自制杨梅露与金桔茶

去年夏天的饮料：《酸梅汤和小吊梨汤》

生活有记录，就像青春有记忆，留下的都是美好！