下午回家，，小米乐颠颠地跑来抱我说，她同学谁谁谁好崇拜我，在家里就能做出那么多美味的点心来。哦，我明白了，想必是之前小米同学在学校分享了我们自制的万圣节女巫手指饼的缘故。
万圣节女巫手指饼
笑着问米儿：“你觉得呢？”
“当然是很幸福的啦！因为我又有个超级超级好吃的妈妈，会带动超级勤快的爸爸，做出超级美味的东东来！”
是啊，这几年里，家里所有人的生日蛋糕，只要时间允许，也几乎都是私房亲手烘焙的。
适逢节日的时候，只要有时间都会应景烤好许多小点心，用小点心袋分装成好多份，让小米带学校去和小朋友分享，小米自然也是乐意的。
被小朋友们羡慕着的米儿似乎很以我们这对吃货爸妈而自豪呢！
有时也会问米儿在哪儿吃饭，小朋友一般情况都会回答：“家里嘛。外面的哪有我们家里的好吃？也不够健康呢！”
当我们偶尔偷懒，不想做菜，或者假期就小朋友一个人在家时，她嫌弃外面的不好吃，也会用家里现成食材自己做些相对简单美味的饭菜出来。而且小人儿还自有她的好办法，像前段时间很火的电饭锅版整番茄饭，米儿可是在这之前就自己创意出来了的呢。
米儿创意的电饭锅版症番茄饭
丢丢欣慰的感觉:小人儿一个人也能照顾好自己。会做饭，是一种好好爱自己的态度。这世上，真没有谁可以陪自己一辈子的，女儿学会力所能及的厨艺，能够做饭就意味着一个人也能好好的照顾好自己，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里、做什么，都能活下去。这其实是独自生存的基本能力。
好好生活的能力真要从小就开始培养起。听从自己的内心好好地活都不是一件很难的事情，但它需要我们舍得为自己花些时间和心力去学习和实践。
仔细观察，会发现，热爱生活的人不一定都好吃。但好吃的人往往都是比较爱自己的人儿。
爱自己、改变自己从来都不是件很难的事情，但它需要我们舍得为自己花时间，去学习、去实践。生活艰辛，唯美食治愈人心，千错万错，好吃总归没错！
当然，这种好吃 绝非是像《千与千寻》中千寻的父母因为贪吃奉献给神明的食物，被变成了猪那样。而是，喜欢美食，热爱生活，能快速融入不同的地区并且生活的很愉快。说到好吃的东西，会很有兴趣，嗅觉灵敏，能闻出各种烹饪中用到的调料、原料；味觉灵敏，吃了一种食物能评价出个123来。即对美食始终保有着一种热情。
我想说的是，我发现我遇见的所有有趣的人，他们在一日三餐之中都是非常欢愉的，无论吃什么都好，他们对于生活充满了热爱、好奇与包容，所以，他们对于自己有更多的了解和开放，他们乐观开朗，无惧生命里的悲欢离合生死轮回，他们在了无意义的人生之中制造了各种欢喜与快乐，他们爱自己，爱他人，爱生活，爱世界。充满童趣却又满怀慈悲。和这样的人在一起，你才能发现生而为人的美好所在。
首先，他们会非常非常认真对待吃饭这件事儿，如果他们自己下厨，他们会哼着愉悦的小曲到菜市场精心挑选各种食材，对于各种新鲜的食材跃跃欲试，同时对于各式佐料和烹调方法从不拒绝，他们精心烹制，对于盛放饭菜的碗碟同样有所讲究，但是他们不会过分挑剔，也没有“必须如此，否则不行”的桎梏，他们只是顺其自然地去做一件讲究的事，讨得自己与自己爱人的欢喜就好，所以得以乐在其中。
同样如若他们出去吃饭，对于各种菜式各种风格全盘接受，享受美食的过程之中对于细细品味啧啧赞叹，同时又会心生好奇地探究这些食材究竟是怎么加工出来的，和一起共享美食的亲朋好友认真交流，促膝而谈，享受美好的用餐时光。
好吃有助保持身材
对于认为好吃容易长胖的人，大家眼中好吃骨感女的我，真得告诉你，你这思想很危险。胖是吃出来的吗？是养出来的好吧！
好吃的人特别担心体重增长，虽然吃并不是长胖的直接原因，但是大多数人还是心有余悸。所以一分放纵三分锻炼。许多爱吃的人也爱锻炼，带着一点点恰到好处的内疚感，开始跑步游泳健身，顺便get到新技能和颜值增长点。连我这样一贯“好吃懒动”的人现在也会坚持每天练八分钟平板支撑呢。至于体重，从大学到现在，还一直恒定着的。
而且身边其实很多像我这样“好吃不胖”的人。相反，有些真正意义上的胖人，对吃其实是并不感冒的。
好吃有助全面发展
好吃也分两种，入门级别是会吃，高阶级别是会做。
而真好吃到一定境界的人，可是并不懒做的。
我这样一个曾经五谷不分，四体不勤的人儿，如今因着这吃的热情，也练成美厨娘一枚，还自创了不少特色菜品出来呢。
牛油果肉松馒头版三明治
双味烤鸡翅
整吐司厚多士
渐变玫瑰馒头
茉香乳酪饼干
会吃的人有品味，会做的人有想法和创意。
一个能认真做菜、细心品尝的人一定很爱惜自己，因为他深知，食物能雕刻出他想要的自己、想要的氛围、想要的情绪，以及想要的故事。
现在貌似有很多人自称Foodie(美食家、老饕、吃货)，但事实上，并不是所有喜欢到处去觅食的人都能冠上这个称号的，对于菜肴出品的好坏不仅要能言之有物，还要对烹饪和食物、美酒有一定了解。对比起那些把进食当成基本维生手段的人，好吃到一定境界，真正的Foodie的日常应该都是这样的：
1. 他们会花很多时间来研究美食
外出用餐，他们一定会做好准备，预先了解餐厅的口碑、特色菜，以及顾客对菜餚的评定，然后再作出选择。如果是打算自己下厨，那么他们也同样会通过书本或者网络来学习食谱、烹饪技巧，寻找创意灵感，以及最近流行用的食材。
2. 他们喜欢拍摄食物，但只会拍出有价值的美食照片
现在很多人都喜欢外出用餐时先给食物拍照然后再开动，大部分人也是这样的，但我们在朋友圈里不难发现，很多时候的美食照片分享，质素其实很参差不齐。真正的Foodie其实也很爱拍照，这不仅可以留个纪念，还可以促使他们想要自己下厨试做，但他们对食物要求很高，不够出色又没有特殊意义的东西，根本无法让他们有拍照的冲动。这样高标准的自我拍照要求，当然也间接促进了他们自身美食制作技艺的不断提升。当然，要达到TA们心目中美好的分享，这摄影水平也必然会随美食手作技艺而提升。就我这进阶好吃人儿，没学过专业摄影，发过一张美食摄影的照片给专业人士看，居然都被说成很有专业水平了呢！再看之前的照片，也确实有很大进步的感觉。受专业人士好评的羊角面包照
3. 他们不只讲究味道，色香，甚至乎听觉也需要被取悦
对于Foodie来说，进食不只是为了填饱肚子，这更是一段经历，一次体验。为了让过程更加愉悦，他们的要求会很高，除了味道之外，摆盘、香味、食器，甚至是声音和氛围都不可忽视。
4. 他们很清楚甜品的重要性
有些人会觉得饭后甜品并不重要，但是Foodie并不会这样认为。甜品是高潮，是一顿饭不可缺少的句号，只要还能吃得下，他们通常不会错过享用甜品的机会。不一定要多精致高级的甜点，即使最质朴的绿豆糕搭配自制百香果酸奶，也是很好的选择。
5. 买菜、做饭对于他们来说绝对不是烦人的家务事
对于Foodie来说，每一顿饭，每一次去选购食材、烹饪书，甚至是观看厨艺节目都是一次激动人心的探险，或者说是寻宝，叫他们做饭的时候，他们不会觉得是烦人的家务事，反而会听着音乐，兴致冲冲地开始烹调。
6. 他们会常常向肉铺、海鲜铺老板偷师
不要小看街市的各位档主，其实个个都是身怀绝技的，只要告诉他你想用来做什么菜，肉店老闆就能为你准确地推荐适合的部位，熟络的话，甚至还会告诉你烹调的窍门，爱下厨的饕餮是不会错过这种免费取经的机会的。至于去逛海鲜店的时候，则要趁机打听海产品的新到货时间，从而确保能够买到最新鲜的食材。
7. 真正爱吃又懂吃的人会非常关注当地农夫市集的动向
大多数人平常习惯去街市、超级市场买菜， 但是对于真正热爱并且讲究饮食的人来说，农夫市集才是首选的购物食材宝地，新鲜、本地栽种，而且天然有机，吃起来更美味而且安全度也高。为了保证放进嘴里的食物的品质，他们愿意支付相对高一些的价格，就算农夫市集的举办地比较偏远也阻止不了他们前去捧场。
8. 一段时间吃不到美食就会异常沮丧。
品尝美食是Foodie的兴趣爱好和最大消遣，如果因为各种原因导致他们无法吃到美食，每天咽下的都是庸常的食物，他们会变得非常沮丧，感觉人生像是失去了意义。这也是TA们美食制作技艺不断精进着推陈出新的内力之一。
好吃是快乐之本
不知大家发现没，朋友圈里，文章写得再好没有用，看来看去还是美食最走心。
有时随意发些自制美食照出来，总被点赞一大片。也有人又玩笑说我放毒？拜托，这叫消毒好吗！
在食品安全问题日趋严重的今天，世界这么大，哪里都可怕。只有自己用心制作的哪怕最简单的那一粥一饭，一菜一茶，与小甜品，才是人生的安全岛。何必诗和远方，人一好吃，有了品味的美食，境界就上去了。要不然想给人鞠个躬，肚子空空，就怕撑不住那90度大拐角。
吃既是为了享受人生，也是为了享受得更久一点。
而且，据我的经验，好吃的人吃着好吃的食物，人就没办法发脾气。即使失了恋、生了病，该吃饭的时间就是 要吃饭啊。吃着对味的东东，很快也就开心起来了。
像我，有时和徐先森小别扭了，徐先森做份自创的孜香牛肉来，闻着就止不住口水滴答，已经有食指大动的冲动了，哪还绷得住？特别是待滑嫩可口、鲜香微辣的牛肉入口在味蕾中荡漾之后，还有什么不开心的？吃着吃着，花儿就开了，绽放在心间呢！
孜香牛肉
“糟了糟了！我都忘自己应该生气的了！”
刚说完，自己也笑了：邂逅美食的时候，惊喜的快乐那么多，还生气不是傻逼吗？”
于是，“好嘛，我原谅你了！要记得一直给我做好吃的哈！”
徐先森忙不迭地答应了。
节假纪念日当然仪式感的美食，快乐时的庆祝美食，难过时的熨贴美食，别扭时的道歉美食。
情人节爱心牛排
元宵节奶香口蘑汤圆
结婚纪念日凯撒沙拉
无论什么时候，几乎都有美食相伴着。这快乐可是随我们美食手作技艺的提高而相应一并增多了呢。
徐先森忍不住感叹：“你这好吃妹儿，让我只要用点心，还是比我同事们说起他们的老婆要好哄得多的”
“那是，像我这样善良可爱的人儿，一天有空就追求美食去了，哪还有精力和心思折腾你嘛！你可是三生有幸，才得以遇见我这样的人呢！必须珍惜我哦……”
徐先森也深以为然，笑着点了点头。
香港美食家蔡澜先生说，好的人生，从好好吃饭开始；好好吃饭，就是好好爱自己。
诚以为，在吃货的世界里，越来好的生活是走在好吃精进的路上！
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谢谢您愿意看完
我是“无折腾不生活”的扶摇风，用心原创所有的快意确幸与意外跌宕
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再次感谢您对我小小梦想的支持！
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