夏天温度那么高，估计没有几个喜欢在厨房长待的。那么今天这个香肠炒饭完全可以解决这个担忧。话不多说，接下来就看看这个香肠炒饭怎么做吧！
首先来准备一下做香肠炒饭所需的用料：
米饭 1碗 香肠 1根 香菇 4个 小葱 1棵 姜 2片
=接下来请看具体的做法步骤=
- STEP1 -
首先将香菇用水泡发后切成小丁，香菇水留着备用。香肠切片即可
- STEP2 -
然后葱白切段，剩下的切成葱花。然后准备小碗一个加入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖和5勺香菇水搅拌均匀调一个料汁
- STEP3 -
炒锅内放入适量的油，下入葱白爆香后捞出不要，下入香肠翻炒均匀后再下入香菇翻炒片刻
- STEP4 -
加入准备好的料汁，大火煮开，煮1分钟左右即可
- STEP5 -
放入米饭翻炒均匀，撒上葱花搅拌一下即可出锅咯
- STEP6 -
简单快手不失美味的香肠炒饭做好了，请大家参考
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本文标题：天那么热，厨房都不想进，为何不做一份简单快手的香肠炒饭试试呢
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