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好好吃饭才是人生正确的打开方式

好好吃饭才是人生正确的打开方式

作者: 木子落13141 | 来源:发表于2017-05-24 12:56 被阅读203次

    民以食为天,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,当然了有的人有的时候几天不吃饭也不会觉得饿,因为你的身体机能完全被情绪,心境,工作甚至是环境所扰乱,但是呢饭还是要好好吃的。反正小编是吃货,人生三大乐事:吃饭,睡觉and摆弄花花草草,一个人也能好好折腾一顿饭,一个人也能点上几个菜,一个人也能来瓶瓶酒加烤串的那种。有再多再大的事也能秒睡的那种(偶尔失眠的真正原因是晚餐吃太多,小胃不舒服)。每次觉得生无可欢死无可恋的时候,看看我的花花草草就不忍再与世告别的那种。

    1.今日早餐:银耳红枣羹。

    银耳红枣羹

    按照惯例分享下制作步骤:

    1.前一天晚上吃完晚饭,拿一朵银耳凉水稍微泡一下,摘根(小编直接用剪刀✂️剪掉了根部黄色的部分),清洗,清洗干净后把银耳撕开,撕成小朵朵。

    2.清洗十颗红枣(小编直接用的整枣未去核,总觉得枣核才是真正的精华)。

    3准备砂锅,放清水,多放点(如果开始放少了,中间可以续开水,一定要是开的,并且越早续越好)。

    4.把红枣和银耳一起放入锅里,大火煮开,十分钟后关小火慢炖,然后就该干嘛干嘛去,大约煮它两个小时的时候放冰糖,依个人口味放就好,再煮一个小时关火,把砂锅盖子盖好,待第二天早起享用。

    5.第二天早起,起床第一件事情不是上厕所而是去开火,然后去洗漱,洗漱完了往砂锅里放十颗枸杞子,煮开三分钟就可以吃啦,美味的银耳红枣羹,看得见的胶原蛋白,吃吃吃。

    今天的午餐:西式炸酱面。

    1.把豆角洗好,切丝放蒸锅,上汽十分钟,放上之前炸好放在冰箱的炸酱再蒸两分钟(由于小编最近比较懒,又忍不了叫外卖,不吃饭就炸了好多炸酱放在冰箱)。

    2.煮面条(往水里放一点盐哦),面条煮好稍微过一下凉水(凉℃看个人喜好,小编一般只过一次,让面条还有点温度那种),这样面条更劲道。

    3.把处理好的面条放在之前蒸好的豆角、炸酱里,一碗妥妥滴西式炸酱面就做好啦,不油腻,还很美味哦。

    (炸酱的做法改天小编独家分享哦)

    西式炸酱面初貌 用中国筷子搅拌之后的意式炸酱面

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