美文网首页我们爱烘焙美食舌尖上的美食
哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

作者: 吃主肉丝儿 | 来源:发表于2018-07-19 21:02 被阅读28次

    小时候看《哆啦A梦》的时候,你有没有注意过蓝胖子最喜欢的食物是铜锣烧呀?铜锣烧在日本也叫黄金饼,由两块烤制的圆饼中间夹豆沙馅做成,因为形状像合在一起的铜锣而得名。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    铜锣烧的做法简单,不仅哆啦A梦喜欢,小朋友们也非常喜欢这款小零食,它的做法非常简单,不用烤箱,只要有平底锅就能做成啦。下边我们来说说它的做法。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    材料:鸡蛋2个,牛奶30克,低粉100克,糖20克,蜂蜜10克,盐1克,泡打粉2克.

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    1.鸡蛋打到盆里,加牛奶,细糖,蜂蜜搅打均匀

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    然后筛入低粉,泡打粉,加入盐,用手动打蛋器搅打成细腻面糊,放到一边静置一会儿。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    2.坐上平底锅(不粘的),小火,舀一勺面糊倒入锅里,不要动它,让它自己慢慢流动成个圆

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    面饼里开始冒泡时就可以翻面了,这个过程大概有1分钟左右,另一面也需要相同的时间。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    做完一个用湿布把锅擦一擦降温,再做另一个,不然锅底温度高面饼容易糊。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    3.面饼全部做完后,就开始夹豆沙馅,取一个面饼,翻过来的那一面朝上抹上豆沙馅,然后压上另一个面饼就可以了。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    这就是制作过程了,就是这么简单,无论是当早饭还是做小点心都是非常合适的。小朋友可以吃,大人也可以饿的时候拿来救急。

    哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。 哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

    这个方子的量,我做了14个圆饼,合在一起就是7个铜锣烧,我做的有点大,你也可以做小一点。甜度刚好,不会很甜,不像外边卖的那种要甜掉牙,当然这里糖的用量也可以是15克。

    这个点心没什么技术要求,很容易上手,看完快点做做试试吧!铜锣烧里边 不但可以夹豆沙馅,还可以换成你喜欢的口味,比如果酱,花生酱,枣泥等等。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:哆啦A梦最喜欢的食物,咬一口就回到童年啦。

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qkdxmftx.html