2017年6月,大学毕业。
2017年11月,开始上班。
2018年1月,开始独居生活。
独居生活,估计是很多年轻人所向往的!一个人住,无忧无虑,没人管,想玩儿多晚都行,周末几点起都没关系!但会面临另外一个问题,那就是房租!为了省点儿钱,晚饭只好自己动手了!
作为一个地道的南方人,其实我是不太喜欢吃面的,因为我觉得面很难入味,没啥味道,不好吃!但是因为下班比较晚,菜市场早已关门,所以晚上只有吃面了!为了让面吃起来更对我的胃口,我也是绞尽脑汁啊!
正所谓,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?是的,因为经常在家看老妈炒菜,所以我也积累了一些厨艺方面的经验吧!
青椒羊肉炒乌冬面
羊排是昨晚朋友一起吃烧烤打包带回来的!即使隔了一夜,但再次打开,真香!
将羊排切小条和青椒炒炒,快熟的时候,倒入煮熟的乌冬面,再翻炒翻炒就ok了。
青椒羊肉炒乌冬面榨菜香肠面
辣椒的辣味,加上榨菜的酸味,这酸爽,持久到离谱!香肠纯粹是自己喜欢吃加的,一次半根。
榨菜香肠面冒牌炸酱面
夏天天气太热,煮面实在太热,就把面直接丢锅里,15分钟以后,关火捞面!然后弄点儿花生米,香肠,黄瓜意思一下就ok了!至于酱,直接用海天黄豆酱代替,不过记得兑点儿水,太咸!
冒牌炸酱面凉拌粉丝
看着卖相还是不错的,很有食欲,当初在家里微信群晒的时候,还被长辈们一顿夸奖,心里美滋滋!
生菜,粉丝焯熟,煎个鸡蛋和香肠,香肠记得切一下。摆盘,放入辣椒酱,蒜末,再用热油给他们冲个凉,最后倒点儿香醋调味,齐活!
凉拌粉丝
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