【带你看世界】美食篇•尝遍世界色香味 初篇

我有一个小小的愿望，那就是尝遍世界各地的美食 ^ω^

于是，想着整理一个美食专辑，看看这几年战果如何。废话不多说，来数一数我尝过的各国当地美食。

法国

法国的蜗牛自然是没得说，怎么也得尝一尝，米其林餐厅也约不到(真的不是吃不起？！≥3≤人均消费至少200欧以上)

在一个巴黎当地比较老的餐厅尝了蜗牛(据说这家蜗牛最好最新鲜)，听说这些蜗牛都是来自法国南部的一个小镇，都是纯葡萄喂养长大了，哎呀呀~

法国蜗牛大餐

12个蜗牛就要将近20欧，自然是金贵的嘛！不过物有所值，美味是自然的，肉是不多的，吃的是里面调的酱汁，配硬面包也就是法棍吃。

希腊

说起希腊，首先想到大概就是，蓝色大海，蓝色圣托里尼，蓝色浪漫。其实值得一提的，还有那物美价廉的海鲜(有人会说是西班牙，的确也是，西班牙美食太多，后面会写个西班牙专题)跟甜点。

Okay, 上图。

在欧洲的海鲜中，出镜率比较高的就是-青口。很多欧洲国家都有，做法不同。

这个是我在希腊尝试的“白酒带起司风味的青口”。量不多，汤比较多，吃起来有点偏酸，大概是柠檬放了不少。一般配合小面包或者希腊小烧饼(有点像烙的葱油饼)吃。重点是，这个价格超级实惠，这一盘没记错的话，是没有超过10欧。

希腊青口

这个是在希腊一家140多年的老餐厅吃的。是希腊特有一种小鱼，我也不知道是什么鱼，对海底世界实在是不了解啊。不过这样煎起来，配上生洋葱，挤上柠檬汁吃，也是很美味呀。

煎小鱼呀煎小鱼

我最爱的还是希腊满大街的小甜品店那满橱窗琳琅满目的甜品。简直各种诱人呀！

蛋糕呀冰激凌

比利时

既然都提到青口了，来看看比利时的青口。

比利时的餐厅特别有趣，服务员都站在门口拉客，一般还都会几句中文，特别热情。他们的海鲜，分量都特别足。青口是特色。做法一般是青口煮芹菜和一种青菜，特别的爽口，无油腻。一般都是一斤或者1公斤的点，我点了一斤，吃的够呛了，特别的实惠。

比利时芹菜水煮青口

吃完正餐，自然要来一道比利时不容错过的华夫饼，一般加奶油，也可以特别说明不加。

比利时华夫饼

这个也是在比利时吃的，不过不能算是比利时的特色美食。但是，它真的超级超级美味。

烤肋骨

值得一提的是，布鲁塞尔的中餐馆都超级棒。中国人嘛，出门还是想吃热腾腾的中餐。这家“姑妈小炒”，虽然其貌不扬，菜色相当不错。这西湖牛肉羹和牛肉煲有杭州的感觉。我特地去吃了三次！！！

布鲁塞尔的中餐

自制中餐

最后，美食初篇就用自己在家烧的菜结尾啦。毕竟海外党，没事干净研究厨艺咯。

厨艺如何呀~

这是上个生日时候跟室友一起折腾的红烧排骨和豆腐蘑菇汤，再加一大盘沙拉。自然，还有自己烤的生日蛋糕~

大黄蛋糕

这是德国人最喜欢吃的蛋糕之一。用的是一种叫做Rhabarber的不知道算水果还是算蔬菜的东西，中文好像叫大黄，反正我在国内是没见过。长得有点像西芹，但是偏橙红色。齐酸无比，所以都是用来做蛋糕，加糖中和了。一般四月到五月的样子超市会有的卖，德国人超喜欢吃这种蛋糕，我自己烤过几个，确认蛮好吃的。

【带你看世界】美食篇•尝遍世界色香味 初篇

就先到这里啦，还会继续更新哒，可以提前预告，还有来自西班牙，布拉格，中东，德国，土耳其，意大利，丹麦等等等等的各地美食哦，关注我，不要不错哦。

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这个系列还会有很多，往期精彩:

领略法国巴黎

【带你看世界】法国•不止你认识的巴黎

--- 来自一个资深吃货 ≧∇≦