我家有个美食家

作者: 梅花映雪 | 来源:发表于2017-10-29 16:10 被阅读76次

我家有个美食家,我也叫她吃货,她就是我的女儿,一个正在读大四的学生,在距离我150公里的省城读大学,每个月,她总要回家一次,这个周末她又回来了。

为啥叫她吃货,不是她吃的多,而是因为她会吃,爱做饭,是个小小的美食家。她一回来,先拉着我跟她去超市买食材,然后回家就钻进厨房鼓捣,一会儿功夫,几个色香味俱全的菜肴就出来了。

她每道菜她都仔细的做,既讲究色香味,还讲究营养。什么红烧排骨,烤羊排,糖醋鱼,酸菜鱼,水果沙拉,糯米藕,牛肉番茄,汤类有银耳莲子羹,西红柿鸡蛋汤等,还有小点心,面包等等,对她都不在话下。

有人说,这是遗传吧,可是,真不是,丈夫勉强将就,我做饭更不行了,做熟了算完,能吃就行,这是绝对遗传我粗粗拉拉的母亲。她老人家一个目标喂饱肚子算完。每逢母亲看见女儿不厌其烦地做菜,就说她,这么讲究干嘛呢,一样进到肚子里。女儿说,吃饭不讲究,活着啥意思,人天天要吃饭,就要好好吃,好好享受,要营养更要美食,一样的食材为啥不做得好吃点?

想想女儿的话确实有道理,女儿的话让我汗颜,她总抱怨我说,我上中学那会,你天天做的都是什么饭!每天让我发愁,可是没办法。你看我同学的妈做的又好看又好吃,你给我带的饭我都不敢拿出来让同学吃。你是一点也不用心,我不信你做不好,只要你用心去做还能做不好?

你咋不早说,我说,我敢吗,你要上班又要伺候我,我敢嫌弃吗?女儿道,嗨,想想也真是难为女儿了。

因为我做饭不讲究,女儿相不中才自力更生学习的罢,女儿最爱看的节目是美食节目,只要换到这个频道她就叫停,甚至边看边流口水,后来网络方便了,她在电脑上看手机上查,做出来的菜,连吃饭挑剔的丈夫都佩服的五体投地。

女儿从小就对美食情有独钟,记得她上初二那年,我们一起在婆家过春节,她突然宣布,大年三十她要做六个菜,大人不许掺和,只让她叔叔家的妹妹帮忙摘菜,一大早,两姐妹就嘀嘀咕咕列了菜单,背着包出门购买食材,回来后,两人在厨房叮叮当当了一个多小时,一会儿,几个荤素搭配的菜肴就上桌了。公婆好一阵夸赞,惹得九岁的侄女追在女儿身后一个劲说,姐姐,是不是有我的功劳,女儿说,那当然了。

她总是嫌弃我懒得做饭,因为丈夫在外地工作,她又在外上学,我们一家三口分居三地,隔三差五给我打电话,嘱咐我不要懒惰,要好好吃饭,问我吃的什么,有时不信还让我视频给她看,每次她回来,就把我从厨房解放了,拉着我到超市购买一大堆好吃的,还有她做饭的食材,她是我减肥路上的绊脚石,每次她回家,我都要胖上几斤,没办法,谁让她做的饭好吃呢。到她走的时候,她帮我包下水饺和馄炖,冻在了冰箱里,让我慢慢吃。

女儿爱美食,也很好客,每次她做了好菜活或者小点心,必让我请亲戚朋友来品尝,或者给她们送点,所以朋友们都知道我有个巧手贴心的小棉袄,简直就是嫉妒羡慕恨死了!

这个周末,女儿回来,顶着考研学习的压力,又在厨房忙活半天,专门为我姐姐刚生完孩子的儿媳熬了红枣桂圆银耳羹,做了红枣夹核桃零吃,啥时候了,真是个吃货啊!考研要紧还是做饭要紧,我真是干着急没办法。

当然了,我是一百个支持她学做饭,会做饭多好啊,起码以后离开我或者结了婚以后饿不着自己,我这个当妈也就放心了。

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