摘自伊朗医学博士Seyed Mahdi Mirghazanfari讲解在禁食期间如何避免便秘。
首先博士介绍禁食是一种非常好的排除胃肠毒素的方法，根据医学人需要一定空腹。伊斯兰禁食不仅身体上的不吃不喝，例如在心灵和灵魂上净化，因为在禁食期间不能有吸烟等不良习惯，也不能和他人吵架或辱骂等，一切都是心向和平和清洁。
由于一些个人的不良习惯，偶尔长期一天不吃不喝，对于有的个体会产生不良现象，例如出现便秘，如何不发生便秘？伊朗医学博士Seyed Mahdi Mirghazanfari建议食用莴苣、黄瓜和李子等绿色蔬果。其次不要吃太多。例如开斋前吃过多，会产生恶心、胃酸等不好现象。开斋后，不要暴饮暴食，开斋时候建议先用温水和甜点（椰枣）预热，待20-30分钟后在享用正餐，正餐也不要过饱。因为禁食是清心寡欲，不是仅限于吃喝。两餐之间相隔短，开斋时候要少吃，以蔬果、牛奶、谷类等食物为补充。
人体四种体质
上图为伊朗传统医学归纳的人体四种特征：炎热、寒冷、干燥和潮湿等。人体过度哪个现象都会出现不适。轻则会出现身体短期的难受，重则会生病。在禁食时候，不要吃过饱，保持体质平衡。适度的饥饿对身体有利。
酸奶汤
在伊朗，有一种传统饮品叫Sekanjabin，用热水、糖等配置（主要成分： one of the oldest Iranian drinks; a syrup made of boiled water, sugar and vinegar），和Abdoogh Khiar（冷黄瓜酸奶汤：a cold cucumber and yogurt soup）等都是适合开斋食用，调理胃肠不适。
附伊朗医学博士的简介
Seyed Mahdi Mirghazanfari, MD, holds a PhD degree in medical physiology and is an Iranian-Islamic traditional medicine researcher. He is also an assistant professor in AJA University of Medical Sciences, Tehran.
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