记忆中的年味终究只能回忆

作者: 丑小鸭168 | 来源:发表于2023-01-19 23:01 被阅读0次

    【本文参与书香澜梦第20期“年”专题活动,文责自负。】

    腊月二十九了,看着外面漆黑一片,我又钻回了被窝。好安静,没有车子的轰鸣声,没有早起的人遛弯锻炼声,也没有狗吠鸡鸣声,更没有噼里啪啦的鞭炮声。

    躺在床上有些恍惚,真的要过年了吗?为什么和小时候过年不一样呢?

    记得小时候过年的时候,妈妈会给每个孩子都买身新衣服,爸爸也会准备一些鞭炮,有二踢脚也会有小鞭炮。那时候每个孩子口袋里都会有小鞭炮和瓜子、糖。

    进入腊月份,大人们就忙忙碌碌的开始准备过年。

    妈妈会把所有的屋子都打扫干净,连我家放杂物的房间和我家那不是洋灰地的土地面都被我妈扫的干干净净。还要把我们盖的被褥都会拆洗一遍,那时候没有洗衣机,妈妈都是用手洗,小时候就觉得妈妈特别厉害,她可以把被孩子尿成地图的被面洗的干干净净,白色的被里洗的白白的,显得那么干净通透。她还要蒸馒头,最喜欢吃妈妈蒸的馒头了,可以一层一层的剥着吃,吃在嘴里慢慢的咀嚼,会吃出一股甜味。

    爸爸会和叔叔们一起把养了一年的猪赶到场院,那里早就架起了一口大铁锅,灶火烧的旺旺的。那时候无论日子过得怎样,差不多家家过年都会宰一头猪。记忆中都是2-3百斤的猪,只记得有一年虎儿叔家的猪有5百多斤,那时候的猪可不喂饲料什么的,实打实的吃的是粮食和草。等到晚上回家看着宰好的大肥猪,觉得过年真好!

    爸爸会把宰好的猪分解好,该切块的切块,该剁馅的剁馅。妈妈会找个坛子把切成块的肉放进去,腌成腊肉,以便能储存久些,吃的时间长些。那时候哪有冰箱冰柜啊,家家都得这样储存。等爸爸弄完一切,我家就开始煮肉了,爸爸会把剔出来的排骨,还有切好的肉块先放进去,放好作料,我们小孩子就可以烧火了。

    灶膛里的劈柴啪啪作响,火苗呼呼有声,火光印着一张张喜悦的脸。屋里屋外大人小孩都是忙碌的身影,爸爸妈妈商量事情的声音,吩咐我们干这干那的声音,我们答应的声音和询问的声音,还有院子里踱着方步四处找食的鸡不时发出咯咯咯的声音,大鹅不时嘎嘎嘎的叫声,小羊的咩咩声,不知谁放的几声鞭炮声。满耳满眼都是热闹喜悦,浓浓的年味充斥着每个角落。

    大年三十中午吃过饺子,下午就开始准备年夜饭,鸡鱼肉肘一样不少,晚上都守在电视机前看春晚。快到零点的时候外面的鞭炮声就开始密集起来,连绵不绝,那震耳欲聋的鞭炮声,那半空中绽放的绚烂烟花,人们用最隆重的方式迎接新年的到来。

    大年初一,我们都会换上新衣服去拜年,回到家时,口袋里满满的都是瓜子、花生和糖,小孩子还会收到爷爷奶奶的压岁钱,这一天大人们都不在忙了,都在一起喝着茶磕着瓜子聊着天。连日的忙碌,只为今日的惬意放松,在新的一年里祈福平安、幸福、安康。

    这就是我记忆里的过年的样子。

    现在的我成家了,过年的时候也是我最忙的时候。卫生需要彻底打扫一下,孩子需要满足一下,公婆需要照顾一下,亲戚需要走动一下,朋友需要联络一下……

    冰箱里冰柜里都被塞得满满的,排骨买了,鸡鸭买了,牛羊肉都买了;带鱼买了,大虾买了,鱿鱼也买了……当然这些平时都没断过,平时想吃的时候家门口就可以买到……

    现在的生活比以前好太多了,只是我却没有了小时候对新年的渴望,是我变成了父母忙碌的样子?还是我已经不是儿时的自己?

    三年新冠终于过去了,大家都是愉悦的,希望新年的到来带来新的希望。

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