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自从开始写这个食谱系列,俺惊喜地发现自己变得勤快了!
本来周末该是慵懒的~放松的~休闲的,可是俺还是亲自动手准备了晚餐。
这个系列排毒减肥食谱,主要遵循低油低盐低热量的原则,尽量多摄入水果蔬菜,少吃肉类~减少热量吸收。清淡为主,达到排毒减肥的目的。
还有一个原则就是~要简单。可操作性要强,这样才能让大家消除畏难情绪,蠢蠢欲动,大显身手是不是?
伙伴们,希望我的系列食谱和美图能让大家逐渐地爱上自己动手做美食!
自己动手,做健康的!!!
晚餐主食是蔬菜煮面。普通的挂面,配上黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜末,放少许橄榄油,盐,生抽和香油。虽然清淡点,但也是香喷喷的!
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今天俺重点介绍~青椒圈煎蛋。相信大人孩子都会喜欢这道菜的。
原料是一个青椒和三个鸡蛋。此菜的重点是要把青椒切出三个圆圈。
煎锅放少许橄榄油,把青椒圈放好略微煎一下,然后把三个鸡蛋准确滴打到三个青椒圈里,小火慢煎。
等鸡蛋稍微凝固了,就翻个面继续煎,翻面时动作要快,以免蛋液漏出来。等鸡蛋煎得差不多熟了,就可以出锅啦!哇,好期待啊!!
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在青椒圈煎蛋上倒几滴生抽就ok啦!是不是有点高大上的赶脚呢?
味道也是极好的!有空自己试一下可好?孩子一定会喜欢吃的。
敬请期待陈妈私房菜馆(九)
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