吃者香闻者臭的螺蛳粉

作者: 梦姿书斋 | 来源:发表于2018-10-30 12:18 被阅读36次

    文|武姿仙居

    姿姿的螺蛳粉

    第一次听说螺蛳粉是一广西的同事和我说的,还特地从百度上搜了图片给我看。说有多么多么的好吃,的确,红彤彤的一片粉,上面各种配料,还有螺蛳。

    第一次尝到螺蛳粉的时候是叫的外卖,我已经做好心里准备了。所以面对臭臭的味道还是能接受的。

    要了中辣,还是重辣,我已经忘记了。商家的辣椒非常辣,再加上很烫,有种刀割舌头的感觉。

    有段时间《美拍》上流行吃螺蛳粉。我也从网上买了很多。在宿舍煮来吃,打开的时候能闻见臭味,慢慢的就感觉是香味了,吃的时候有滋有味。

    每次煮的时候,室友都要崩溃了,赶紧关上卧室的门,好像有毒气似的。

    有一次我又在吃,大玉尝了一点点笋。没想到这一尝,她竟然喜欢上了。还问我要了一袋煮,结果她吃的时候,翠翠尝了一口,也爱上了。

    玲玲以前也受不了这个味,后来也是这么慢慢喜欢吃了。

    结果他们一个个比我还厉害,也开始成箱成箱的买了。

    他们在吃的时候,我倒是受不了这个味道了,头晕晕的感觉,出来混的总是要还的。

    如今我们已经各奔东西,还能回忆一下曾经的美好时光。

    我又买来螺蛳粉,看看我是怎么做的吧!

    准备螺蛳粉一包,

    放了绿豆芽,鸡毛菜,金针菇作为配菜。

    吃者香闻者臭的螺蛳粉

    粉用开水泡10来分钟左右,过遍凉水。

    吃者香闻者臭的螺蛳粉

    接下来架锅烧水,水开后放米粉,把一袋袋的调料分别撕开放入,然后放配菜,整个过程5分钟左右。

    吃者香闻者臭的螺蛳粉

    最后出锅装碗,就可以慢慢享用了。

    【原创文章,首发简书,包括图片及文字,未经授权不得转载】

    相关文章

      网友评论

      本文标题:吃者香闻者臭的螺蛳粉

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/tcqgtqtx.html