土里刨食——栽瓜 -

大维与山花在老家种地时，种着四亩多地，其中有三亩西瓜，一亩山药，着实不容易。

种西瓜春节前就要忙活着撑育苗棚，打捞干土，筛土家肥。然后买来塑料瓜桶，把拌匀筛细的粪土一个个的装好，立春时便开始到种子站买催好芽的葫芦籽，看天气选阳光好的晴天，上午饮好育苗桶，便开始点种葫芦籽了。同时，还要把西瓜种泡上，放在碗里，催芽。有的老人干脆缝个小布袋，装上泡好的西瓜种，用个方便袋一包，揣在怀里，据说是人体温度正好适合瓜种萌芽。

土里刨食——栽瓜 -

一切顺利的话（有时老天爷在你育苗时突然变脸，降温连阴几天，呵呵呵，好不容易催芽的瓜种就夭折喽），嫁接，夹好，然后，再撑个小弓棚罩着。

土里刨食——栽瓜 -

一个多月后的清明前后，便开始全村人行动起来，当天栽瓜户半夜五更就要起来往粪篓里拾瓜苗子，村里大街上灯火通明，鸡鸣狗叫，好不热闹。

一般都是几家人合作，开始栽西瓜了。轮着谁家栽瓜，头天下午就要去拉好瓜沟的地里，把化肥鸡粪之类的底肥施在沟里，用手扶拖拉机拉耩子划拉一遍，以便于底肥与沟里的土搅拌均匀，然后按一米栽三棵瓜的密度，用大镢刨好瓜窝。最重要的还要提前联系好水源，栽瓜时都要提前排队预约。

第二天一早，拾瓜苗用手扶拖拉机拖到地里，撒开瓜苗，然后搿伙栽瓜的乡亲便开始往瓜窝里栽瓜，把瓜苗栽完后，扯管子灌水浇瓜，等水淫进地里后，负责背喷雾器的在瓜苗周围打除草剂，然后盖微膜，抠瓜苗，撒弓条，均匀插好后，开始最后一道工序，盖大薄膜了，一般需要四人合作，顺着风向，俩人在前边抬着薄膜走着，后边两人拿锨铲土往弓条撑着的膜上压土，呵呵呵，压土可是个技术活，后边瓜沟头上压好后，抬薄膜的往前拉紧走着，后边一边一个拿锨压土，要压在支撑薄膜的弓条上，如果压偏了，弄不好会把膜砸上一个窟窿。压好膜后栽瓜算是完成了。

然后，收家伙，回家大盆子大碗的哈酒吃肉，栽瓜户都要提前赶集，买鸡买鱼，再称块排骨，家里的老人帮着烧水做饭，栽瓜是力气活，一大早就开始干活，为赶时间，中午不回去吃饭，得等栽完瓜，收拾利索了，才能回家吃饭。

一开始，南良的嫂子们栽完瓜后，回到自己家里，喂猪喂鸡地忙活半天，往往在自己家里凑合一顿算了，更有甚者娘们干活，爷们去栽瓜户家里大吃大喝。女人栽瓜七跪八爬地，摁瓜苗，抠瓜苗，一点也不比老爷们干活少。后来看到人家包庄附近邻居们搿伙干完活，男人女人都一块去吃饭。栽完瓜后逐渐就都来栽瓜户家吃饭了，省着累一天回家再自己做饭吃。男女都一样呀。然后再预备着第二天栽别人家的。

几家邻居们搿伙栽瓜，以四家为宜，有拉瓜苗的，有顺管子浇地的，有背喷雾器打除草剂的，有插弓条的…有条不紊，分工合作，充分体现了乡亲们之间的互助精神。

（照片永胜提供）

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