入冬以来的萝卜白菜，都是应季的味道，如果能买到北方那些经霜打过的白菜，更是咋做咋好吃。
而，小时候的我并不喜欢这些，那时冬天也没有如今那么多反季节的菜，所以除了白菜萝卜，其他基本也吃不到。所以，每次因为吃白菜闹情绪，父亲总会讲起珍珠翡翠白玉汤的故事。
而我父亲讲故事也只是讲了前半段，一半是励志，一半是想象，也正是吸引我的地方。后来，长大以后自己看课外书，再后来，听了那个相声，才知道了整个故事大概。这是一个关于朱元璋在没发达、称帝之前的典故。
珍珠翡翠白玉汤，这名字咋一听上去似乎是很高档的菜肴，但是其实真相不是这样的。传说，朱元璋在父母死后，饥一顿饱一顿的就当了乞丐。一次饿晕后，被一个善良的老婆婆救了起来。老婆婆家中只剩下一块豆腐、一小点菠菜和一碗剩米饭，老婆婆就把这些东西煮给他吃了。等到朱元璋当了皇帝，忽然有天想起那碗饭，就命令御厨去做，据说因为不是当年那味道，还杀了几个御厨，后来一个厨师动一番脑筋粗菜精做，算是很符合朱元璋的口味吧，结果就得到了大大的重赏。而珍珠翡翠白玉汤，因为这个典故而闻名天下。
其实，珍珠翡翠白玉汤，少不了的就是白菜帮、菠菜叶、豆腐渣，再加上米饭剩下的锅巴碎。白菜还是那种白菜，菠菜还是绿绿的菠菜，想想那一锅白白绿绿的，意境也差不多了。至于那口味，其实早已经因境而变了。俗话说，由俭入奢易，从奢入俭难，道理同理。
不过话说回来，萝卜白菜，各有所爱，还别说，隔一段时间不吃还有点想念。无论是醋溜白菜帮，还是猪肉白菜炖粉条……咋做咋好吃，不过要想做的合口味，还是要有一定厨艺。因为时代不同了，大众嘴巴也是吃刁了的，就像朱元璋那样，当然不能和朱皇帝相提并论，毕竟是他让珍珠翡翠白玉汤名闻天下。
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