切好的土豆条冷水泡一会;

蒜薹切段;

蒜薹用焯一下水;

土豆条焯水;

捞出沥干水分;

放入油锅里炒;

加适量酱油;

放入蒜薹翻炒,怕糊锅可适当点一点水;

加盐适量;

孜然粉适量;

出锅,很简单又美味,又不用油炸,很健康孩子最爱吃,如果加点番茄酱炒的话又可以变成另一个菜,番茄土豆条,都是孩子爱吃的菜,不错吧!

切好的土豆条冷水泡一会;
蒜薹切段;
蒜薹用焯一下水;
土豆条焯水;
捞出沥干水分;
放入油锅里炒;
加适量酱油;
放入蒜薹翻炒,怕糊锅可适当点一点水;
加盐适量;
孜然粉适量;
出锅,很简单又美味,又不用油炸,很健康孩子最爱吃,如果加点番茄酱炒的话又可以变成另一个菜,番茄土豆条,都是孩子爱吃的菜,不错吧!
本文标题:最简单素菜分享(三)孜然土豆条炒蒜薹
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