台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
放慢呼吸节奏，时间自然走得徐缓，这才是真正享受旅行的理想速度。沉浸无语茶香中，沐浴光合作用里，着迷为亲手烹煮的美食装扮……不急不赶，每天只安排做一件，足以让情绪美好发酵的开心事。
台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
茶席时光｜有缘山中，我们相约坐下喝茶
大家彼此能在山上逢春园共处几日，自然存在某种缘分。丽华姐本来就喜欢喝茶，若有得闲，也会泡茶给来自各方的有缘客人。
在山上喝茶感觉特别舒服，看着主人煮水、冲茶、递上、饮下，几个动作重复循环；即使主客间静默无语，光听茶器移动和滚水冲泡所发出的微小音量，就是一首曲子，一首呼应人情味和自然茶香的美妙旋律。
台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
我最喜欢坐在餐厅一角的茶席区，对着窗外植物和日光，一口饮下主人递上的温热茶汤。饮下的速度虽快，但回甘仿佛带有节奏，在体内从下而上缓缓轻推，直到舒畅感充满全身各处。若想喝茶，可以先询问丽华姐，时间若搭配得上，就能和她共享一席好茶时光。
在山中天地，用一杯杯热茶融化杂念，用一口口甘甜滋润心房，用一声声谢谢学习感恩。丽华姐的茶席是分享，是一种珍惜缘份的交关。若想体会更多茶的哲理，可以事前预约课程，逢春园直接安排老师上山，让这趟旅程还能习得关于茶道的二三事。
台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
植物时光｜漫步山野，捻花惹草手做苔球
短居山中最美好的事，就是善用在地资源，做一件让身心灵都开心的事。
逢春园四处山林环抱，民宿内外满是植物，丽华姐喜欢用这些随手可得的植物，运用在料理盘饰和一些生活小物上。最近她迷上手做苔球，苔皮、花草、枯枝……等材料全在附近取得，丽华姐笑说：“这样做出来的苔球，连山上空气的味道都会被包进去哦！”
台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
一株株放在窗边的苔球，洒点水，在阳光下显得更加翠绿。如果您也喜欢这种翠绿，甚至想带一株回去好好珍藏，丽华姐也乐于和客人分享。制作其实很简单，包含山野间采集植物素材的小散步时光，约莫三、四十分钟就能做好。
一株苔球，其实就是一个迷你版的逢春园自然生态系，也是一段自己与植物相互光合作用的绿色旅居记忆。
台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
盘饰时光｜庶民大厨，信手捻来装扮美食
看过一篇报导，说老爷酒店集团执行长沈方正先生就算吃一包盐酥鸡，也要拿出几个好看的碗碟装盛，吃起来就会美味加分。这就是一种内化的生活美学，尽管只是平价小吃，视觉效果也可以变得像是大厨的拿手好菜一样。
丽华姐是懂得生活美学的民宿主人，因为民宿提供晚餐，除了讲究口味和食材品质之外，她花了许多心思在盘饰上。她的盘饰工夫不是画盘或雕龙雕凤，而是从园区中随手取用适合的植物，巧手修弄，就成了主角美食旁的最佳配角。
台湾宜兰逢春园民宿 摄影 / 季子弘
在食物装盛的容器上，也以小碟为主，让每道菜都有自己的可爱小窝，视觉效果上就能更为集中、更为美观。来到逢春园短居的客人，可以免费使用丽华姐特别打造的“旅人厨房”，厨房内设备应有尽有，只要买好食材，随时都能大显身手，每天都为自己煮一顿暖心暖胃的幸福料理。
更贴心的是，你想吃什么动口就好，不管是哪家知名的兰阳小吃，都可以委请服务人员从山下帮您买上来。在等待美食的空档，不如就先去园区逛逛，采些好看的花花草草，准备为稍晚制作的美食好好打扮打扮吧！
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