《老酒馆》里，有两个很有代表性的人物形象，一是贺义堂，二是那正红。
此二人有个共同特点，那就是原本都很风光，逐渐变得落魄。
《老酒馆》随笔二
贺义堂的败落，与其说是源于他的轻信与幼稚，倒不如说是在于他的不切实际与异想天开。
他头脑聪明、有文化，对一些人和事有自己的看法。在骗子面前，他并非是全然看不透，而是总想着“发大财、攀高枝”，唯恐由于自己的“不识抬举”，而断送掉即将到手的大好机遇。
可以说，他的聪明智慧，都被自己的贪欲给蒙蔽了。
《老酒馆》随笔二
乐于被人称作“那爷”的那正红，自称是“宫里头教阿哥们练跤儿的”高手，惯以“旧臣”自居。
他看似为人大气仗义，眼里却分不清是非真伪，实则是个似是而非、看人不靠谱儿的主儿。言过其实、死要面子活受罪，这些词用在他的身上是再合适不过了。他几十年都生活在虚幻的自恋里，时常成为被人欺骗与嘲讽的对象。
最后，“那爷”成了孤家寡人，连百般迁就、相依为命的结发妻子也终于忍无可忍，弃之而去。
《老酒馆》随笔二
“那爷”好为人师。一开始，有“旧臣”的招牌晃眼，不明底细的人多将其奉为上宾，甘听教诲。贺义堂就是其中之一。
关于如何开好饭馆儿，“那爷”语重心长地教导贺义堂:“人气最重要！你把人气拢住了、攒足了，还愁不进钱么？别光盯着脚尖儿！抬起头往远处看！”
本来，骗子假王爷来贺义堂的饭馆骗吃骗喝，一开始也心里没底，只是抱着走一步看一步的心理，试探着步步深入的。贺掌柜也看出了他的破绽，几次想与其清算、亡羊补牢。而就在他行将与骗子摊牌之时，“那爷”总是及时出现并帮其“拨正了航向”。
“那爷”对贺义堂说:“人家那是九牛一毛、百牛一毛、千牛一毛上面的毛尖尖，随便抖落点儿，那都够你吃上半辈子的了！”总梦想着拈枝攀叶一步登天的贺义堂，在“那爷”的循循善诱之下，被骗子牵着，一步步地落入圈套。
《老酒馆》随笔二
“拢人气，往远看”这话固然不错。但关键是得有个前提，那就是首先要有原则，脚踏实地把眼前的事情做好，把基础夯实。绝不能一味好高骛远、不切实际。
好在此二人的本质都不坏。随着剧情的发展，到片子的尾声，他们都痛定思痛、痛改前非。
贺义堂峰回路转，从俄罗斯闯荡回来，衣冠楚楚，带回来个“洋妞”，还送给陈怀海一颗“能抵你这个酒馆”的钻石。
那正红大梦初醒，又现身老酒馆。
“做了一场大梦啊！”见了陈掌柜，“那爷”惭愧地自嘲。
陈掌柜意味深长地回应:“醒了就好！”
在剧情的收尾处，陈怀海清明之日忆故人，数到那正红这儿，他还是充满感情的:
“一两酒，你就能把宫里的事给卖喽；二两酒，你就一醉几十年。你就是在酒上把不住！可也是啊，你要是能把住喽，那你这人还有啥意思！”
《老酒馆》随笔二
网友评论