带鱼很多人都爱吃,但总是做不好,其实做法很简单。今天分享倒好吃“辣椒炒带鱼”
首先带鱼打上花刀,撒上一层薄薄的淀粉,油热下锅,开小火慢煎,煎至两面金黄备用。
另起锅,葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。我每天都在用心的焦做菜,
您就留个关注吧,以后想吃不会做,随时找得到我。
然后加料酒、生抽、老抽、蚝油,倒入一碗我家的清水,煮开后倒入带鱼,加盐、鸡精、白糖,煮个两三分钟,最后放洋葱、青椒和葱段,大火翻炒收汁即可。学会了,你也做给家人尝尝吧。
带鱼很多人都爱吃,但总是做不好,其实做法很简单。今天分享倒好吃“辣椒炒带鱼”
首先带鱼打上花刀,撒上一层薄薄的淀粉,油热下锅,开小火慢煎,煎至两面金黄备用。
另起锅,葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。我每天都在用心的焦做菜,
您就留个关注吧,以后想吃不会做,随时找得到我。
然后加料酒、生抽、老抽、蚝油,倒入一碗我家的清水,煮开后倒入带鱼,加盐、鸡精、白糖,煮个两三分钟,最后放洋葱、青椒和葱段,大火翻炒收汁即可。学会了,你也做给家人尝尝吧。
本文标题:每日一道家常菜“辣椒炒带鱼”
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