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韭菜身为起阳草,却更适合亲友,为何?

韭菜身为起阳草,却更适合亲友,为何?

作者: 1255830c2688 | 来源:发表于2016-07-15 16:35 被阅读303次

    如果你们是志趣相同的好友,会一起去吃人气美食;如果你们是痴迷的恋人,会在烛灯下享受佳肴;如果你们是10年不见的老朋友,穿一条裤子的好哥们,那就该带他去尝尝老房街头的韭菜饼,管它嘴里什么味,这感情都在这份馅里了。

    韭菜壮阳是谁说的?

    有些食物一旦端上了桌,就会引来很多会心一笑 ,比如情人节晚餐上的生蚝 ,比如狭仄小馆里的韭菜。那么,韭菜真如传说中可以壮阳么?我们来看看:

    从营养物质上看,锌是雄性荷尔蒙的重要微量元素,并维持精子的活性。只是,韭菜的含锌量还没有我们先前写的蘑菇高。

    《本草纲目》中如是描述韭菜的功效:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿。”(补命门,有迹可循!)

    《本草拾遗》又提到韭菜:“温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄臼脓、腹冷痛,并煮食之 。”(注意:益阳可不等于让你“夜行神龙”)

    只能说,韭菜确乎壮阳,却并不能成为壮阳的主要补食。因此……我们不妨从好吃的角度来看待韭菜~

    (饺子我最爱韭菜鸡蛋馅的~)

    除了我们常吃的韭菜饺子,相信大伙最爱的还是韭菜饼,一定要配老韭菜,有嚼劲 ,特别鲜浓多汁 。饼烙打面时劲要足 ,焦香软韧 ,开个口 ,韭菜汁跟汤包一样就出来了 ,绿油油的 ,醇浓烫鲜 。饱汁的韭菜嚼着有肉头 ,又不腻 ,就着面饼咬 ,且弹且香 ,能嚼出 「咕吱咕吱 」的声音,甚是过瘾。

    韭菜饼自己也可以做哦

    材料:原味卷饼2张、韭菜1小把、鸡蛋2个、初榨橄榄油5克、盐半小勺。

    1. 韭菜切碎放入碗中,磕入一个鸡蛋,再加入橄榄油、盐,拌匀待用。

    2. 预热好的电饼铛中放一张卷饼,倒入另一只打散的鸡蛋液,用筷子划着摊均匀,然后盖上电饼铛的盖子。

    3. 半分钟左右,当电饼铛周围冒出很多热气的时候,鸡蛋就熟了,将蛋饼取出。

    4. 然后再放入另一张卷饼,上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅,注意不要让馅料流出饼皮。

    5. 盖上加了鸡蛋的那张饼,最后再盖上电饼铛的盖子,2-3分钟后就好了。

    韭菜能宜肝暖胃,增强消化功能、润肠通便、增强免疫力,但现在年轻人通常会避免吃韭菜,是因为吃过韭菜后残留在口腔中的气味着实让人尴尬。最有效的方法就是去刷牙,如果没有这个条件,那嚼点茶叶,喝点牛奶都是有效的。此方法只适用于适量进食韭菜者。如果是韭菜饺子吃多了,打出的嗝都是韭菜味的,就算神仙也救不了你了。

    所以,能带着你一起吃韭菜饺子、韭菜盒子、韭菜饼的人,除了你是的至亲至爱,还会是谁呢?

    文 · 膳公子 图 · 网络
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